整个湿热传递过程实际上包括两个过程，既（）和（）。
宣清导浊汤主要治疗湿温病何证（）。A、湿邪上蒙，小便闭阻B、湿阻肠道，传导失司C、湿热酿痰，蒙蔽心窍D、湿热蕴蒸三焦
干制条件主要有哪些？他们如何影响湿热传递过程的？（如果要加快干燥速率，如何控制干制条件）。
食品干制过程的湿热传递过程：什么是导湿性和导湿温性？影响湿热传递的因素有哪些？湿热传递过程？
食品在干燥过程中湿热传递的速度除了受其比热、导热系数以及导温系数等的内在因素的影响以外，还要受食品表面积、干燥工艺系数等外部条件的影响。
干燥过程中的湿热传递是指（）A、热量传递B、水分传递C、A和BD、温度变化
简述食品干制过程的湿热传递特性（导湿性、导湿温性）
单选题干燥过程中的湿热传递是指（）+。A热量传递B水分传递CA和BD温度变化
填空题干燥过程中食品的湿热传递包括（）和导湿过程。
判断题食品在干燥过程中湿热传递的速度除了受其比热、导热系数以及导温系数等的内在因素的影响以外，还要受食品表面积、干燥工艺系数等外部条件的影响。A对B错
填空题整个湿热传递过程实际上包括两个过程，既（）和（）。
问答题简述食品干制过程的湿热传递特性（导湿性、导湿温性）
问答题试述食品干燥过程中湿热传递的原理及其工艺控制。
问答题干制条件主要有哪些？他们如何影响湿热传递过程的？
问答题干制条件主要有哪些？他们如何影响湿热传递过程的？（如果要加快干燥速率，如何控制干制条件）。