单选题对一般混合膳食而言,正常人对哪类营养素消化吸收率最高()A钙B脂肪C蛋白质D碳水化合物

单选题
对一般混合膳食而言,正常人对哪类营养素消化吸收率最高()
A

B

脂肪

C

蛋白质

D

碳水化合物


参考解析

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基础知识判断食物中的营养素在消化道内并非100%吸收,一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为92%,脂肪为95%,蛋白质为98%。() 此题为判断题(对,错)。

科学的膳食制度有利于营养素的消化、吸收和利用。() 此题为判断题(对,错)。

产能营养素中消化率最高的是脂肪。( ) 此题为判断题(对,错)。

产能营养素中消化率最高的是蛋白质。( ) 此题为判断题(对,错)。

正常人消化道内铁吸收率最高的部位是A. 胃B. 十二指肠及空肠上部C. 空肠D. 回肠E. 回盲部

A.90%B.92%C.95%D.97%E.98%H.N一般混合膳食中脂肪的吸收率为( )。

(  )是医院中最常见的膳食,它能满足一般病人对营养素的需求,适用于体温正常,消化吸收功能正常,无须任何膳食控制的各类患者,如妇科、眼科、骨科等患者。其膳食原则同健康人膳食基本相似,热能供给充足,各种营养素齐全相互间比例恰当。A.流质B.半流质C.普通饭D.软饭

特殊医学用途配方食品是为了满足哪类人群对营养素或膳食的特殊需求A.进食受限人群B.消化吸收障碍人群C.代谢紊乱人群D.特定疾病状态人群

一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为()。A、97%B、90%C、95%D、92%E、98%

对一般混合膳食而言,正常人对哪类营养素消化吸收率最高()A、钙B、脂肪C、蛋白质D、碳水化合物

平时通常一日三餐食用的属于哪类膳食。()A、纯素膳食B、混合膳食C、植物性食品D、动物性食品

一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为(),脂肪的吸收率为(),蛋白质的的吸收率为()。

一般混合膳食中蛋白质的吸收率为()。A、97%B、90%C、95%D、92%E、98%

正常人消化道内铁吸收率最高的部位是()A、胃B、十二指肠及空肠上部C、空肠D、回肠E、回盲部

正常人吃普通混合膳食时,蛋白质、脂肪、糖类物质平均吸收率为()A、92%;95%;98%B、98%;95%;92%C、95%;92%;98%D、98%;92%;95%

食物中的营养素在消化道内并非100%吸收,一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为()。A、96%,92%,98%B、98%,95%,92%C、98%,92%,95%D、95%,98%,92%

判断题膳食纤维能影响很多营养素(锌元素除外)的消化吸收和利用。A对B错

单选题(  )是医院中最常见的膳食,它能满足一般病人对营养素的需求,适用于体温正常,消化吸收功能正常,无须任何膳食控制的各类患者,如妇科、眼科、骨科等患者。其膳食原则同健康人膳食基本相似,热能供给充足,各种营养素齐全相互间比例恰当。A流质B半流质C普通饭D软饭

单选题一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为(  )。ABCDE

判断题在膳食中所占比重大的营养素称为宏量营养素,如蛋白质、脂类、碳水化合物。A对B错

单选题一般混合膳食中脂肪的吸收率为(  )。ABCDE

填空题成年人膳食铅的吸收率在10%以下,90%的铅可从粪便排出。儿童是铅的易感人群,3个月至8周岁的儿童膳食铅吸收率最高可达()。所以铅对幼儿的危害更大。

单选题食物中的营养素在消化道内并非100%吸收,一般混合膳食中的碳水化合物、脂肪、蛋白质的吸收率依次为()。A96%,92%,98%B98%,95%,92%C98%,92%,95%D95%,98%,92%

单选题正常人吃普通混合膳食时,蛋白质、脂肪、糖类物质平均吸收率为()A92%;95%;98%B98%;95%;92%C95%;92%;98%D98%;92%;95%

单选题一般混合膳食中蛋白质的吸收率为(  )。ABCDE

单选题平时通常一日三餐食用的属于哪类膳食。()A纯素膳食B混合膳食C植物性食品D动物性食品

填空题一般混合膳食中碳水化合物的吸收率为(),脂肪的吸收率为(),蛋白质的的吸收率为()。