单选题

下列关于宴会台面设计的说法中不正确的是（　　）。

A 宴会台面设计是对宴会台面用品进行合理搭配、布置和装饰

B 宴会台面设计以形成一个完美台面组合形式的艺术创造为目的

C 宴会台面设计应紧扣当地的文化背景和风俗习惯

D 宴会台面设计须紧扣宴会主题

解析：
宴会台面设计是根据宴会主题，对宴会台面用品进行合理搭配、布置和装饰，以形成一个完美台面组合形式的艺术创造。台面设计须紧扣宴会主题，掌握宴会规格档次，了解顾客的文化背景和风俗习惯，重在台面的美化造型，主要包括台面中心造型、餐具设计、织物设计与餐椅设计等。