单选题食醋生产中不需要的菌为（）A米曲霉B酵母菌C乳酸杆菌D醋酸杆菌

单选题
食醋生产中不需要的菌为（）
A

米曲霉

B

酵母菌

C

乳酸杆菌

D

醋酸杆菌

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牛肝菌的菌盖上( )细小管孔,盖顶部为褐色,菌肉为白色,菌柄粗壮为灰褐色。 A.散生B.密生C.丛生D.生长
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食醋生产中不需要的菌为（）A、米曲霉B、酵母菌C、乳酸杆菌D、醋酸杆菌
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填空题在各类细菌中，普遍着生鞭毛的有（）菌和（）菌，具极生鞭毛的杆菌为（），一般不长鞭毛的菌是（）
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单选题下列哪一个不是食醋酿造过程中用到的微生物（）。A乳酸菌B醋酸菌C曲霉菌D酵母菌
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