在下列蛋白质分子中含有Kunitz结构的是A、PCB、PSC、TFPID、HCⅡE、α2－MG
指甲是指端皮肤的附属物，由角蛋白质组成，起着保护手指和脚趾末端的作用( )此题为判断题(对，错)。
亚洲人甲形较薄不适合修成()。A.圆形指甲B.方圆形指甲C.椭圆形指甲D.尖形指甲
1kg饲料中含有100g粗蛋白质。请问1kg饲料中含有多少克氮?
大豆蛋白质中含有较高的（ ），可以和谷物蛋白质互补。
提倡婴儿进行母乳喂养，是因为（ ）。A.人乳中乳糖含量少B.人乳中的脂肪球小吸收好C.人乳中含丰富的免疫活性物质D.人乳中的蛋白质容易消化E.人乳中含有丰富的维生素C
尿蛋白加热醋酸法检验中，（）。A、如清亮透明，表明尿中含有蛋白质B、如有混浊或沉淀，表明尿中不含有蛋白质C、如有混浊或沉淀，表明尿中含有蛋白质D、如无混浊或沉淀，表明尿中含有蛋白质
指甲是指端皮肤的附属物，由角蛋白质组成，起着保护手指和脚趾末端的作用
蛋类蛋白质中含有人体全部必需氨基酸，是最理想的天然优质蛋白质之一。
多数蛋白质中含有的元素是（）A、碳B、氢C、氧D、锌E、氮
蛋白质互补是指两种或两种以上的食物混合食用，使其中含有的蛋白质取长补短，相互补充，达到更好的比例，从而提高蛋白质利用率。
大豆蛋白质中含有较高的（），可以和谷物蛋白质互补。A、酪氨酸B、组氨酸C、精氨酸D、赖氨酸
洗手可预防各种传染病的发生，因此要求（）A、养老护理员为老年人勤洗手，勤剪指甲B、老年人勤洗手，勤剪指甲C、养老护理员勤洗手，勤剪指甲D、养老护理员和老年人勤洗手，勤剪指甲
蛋白质是人体重要的组成成份，（）都由蛋白质组成。A、神经B、肌肉C、内脏D、血液E、骨骼甚至指甲
下列叙述错误的是（）。A、水不是人体必需的营养素B、大米中含有人体所需的糖类C、猪肉中含有人体所需的蛋白质D、西红柿中含有人体所需的维生素和矿物质
玉米的胚芽中含有大量的（）。A、脂肪B、淀粉C、蛋白质D、糖分
面粉中含有（）的蛋白质，其种类有4种：麦胶蛋白质、麦麸蛋白质、麦清蛋白质、麦球蛋白质。A、1%-5%B、9%-13%C、15%-20%
下面食品中含有的蛋白质，属于优质蛋白质的有（）A、鸡蛋B、稻米C、鸡肉D、牛肉E、大豆
老年人应保证膳食中含有丰富的蛋白质，以下不宜多食的食物是（）A、鱼B、家禽C、蛋D、肥肉
亚洲人甲形较薄不适合修成（）。A、圆形指甲B、方圆形指甲C、椭圆形指甲D、尖形指甲
蛋白质指甲又叫（）。A、灰指甲B、白点指甲C、蛋壳型指甲D、咬残的指甲
单选题洗手可预防各种传染病的发生，因此要求（）A养老护理员为老年人勤洗手，勤剪指甲B老年人勤洗手，勤剪指甲C养老护理员勤洗手，勤剪指甲D养老护理员和老年人勤洗手，勤剪指甲
单选题尿蛋白加热醋酸法检验中，（）。A如清亮透明，表明尿中含有蛋白质B如有混浊或沉淀，表明尿中不含有蛋白质C如有混浊或沉淀，表明尿中含有蛋白质D如无混浊或沉淀，表明尿中含有蛋白质
单选题海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄中含有的一种特殊物质会破坏海鲜中的蛋白质，同时会与钙结合，产生一种不易消化的物质，使人肚子疼或恶心。因此，专家建议吃海鲜和葡萄的间隔要在两个小时以上。A海鲜中含有丰富的蛋白质B海鲜和葡萄不能同一天吃C葡萄含有不易消化的物质D海鲜会破坏葡萄的营养成分
单选题在下列蛋白质分子中含有Kunitz结构的是（）APCBPSCTFPIDHCⅡEα2-MG
多选题蛋白质是人体重要的组成成份，（）都由蛋白质组成。A神经B肌肉C内脏D血液E骨骼甚至指甲