膳食中血红素铁的吸收率要高于非血红素铁。() 此题为判断题(对，错)。
能促进人体对膳食非血红素铁吸收的因素为A、植酸B、草酸C、磷酸D、维生素CE、维生素D
食物中的铁有两种形式即血红素铁，非血红素铁其中非血红素铁的吸收易受膳食中其他因素影响切吸收利用率低。()
下面说法正确的是()A、动物性食物主要含血红素铁B、植物性食品只含非血红素铁C、维生素C、可促进铁的吸收D、草酸可促进非血红素铁的吸收
促进非血红素铁吸收的因素有()A、维生素DB、维生素CC、乳糖D、肉鱼禽因子
促进非血红素铁吸收的膳食因素有( )A.茶叶B.磷酸C.多糖D.肉因子E.多酚类
促进膳食中非血红素铁吸收的因素有 ( )A.胃酸B.维生素CC.植酸、草酸和多酚类物质D.钙E.维生素D
所介绍的促进非血红素铁吸收的因素不包括A．维生素CB．某些单糖C．有机酸D．膳食纤维E．肉类
抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有（）。A、胃酸分泌过多B、维生素CC、维生素BD、植酸、草酸和单宁酸
膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。A、无机铁B、有机铁C、卟啉铁D、非血红素铁E、三价铁
对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）。A、植酸盐B、多酚类物质C、钙D、大豆蛋白E、肉类
有利于非血红素铁吸收的是（ ）A、维生素CB、钙C、草酸D、膳食纤维
下列说法正确的是（）。A、血红素铁主要存在于动物性食品中B、血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因速的影响C、非血红素铁主要存在于动物性食品中D、无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响E、铁的吸收与体内铁的需要量有关
促进非血红素铁吸收的因素有（）A、植酸盐B、草酸盐C、单宁酸D、维生素CE、维生素D
单选题下列哪种膳食成分对非血红素铁的吸收有促进作用（）。A大豆蛋白B植酸盐C钙D多酚类物质E肉类
单选题促进非血红素铁吸收的膳食因素是（）A茶叶B磷酸C多糖D肉因子E多酶类
单选题有利于非血红素铁吸收的是 ( )A维生素CB钙C草酸D膳食纤维
单选题膳食中可直接被肠黏膜上皮细胞吸收的铁是（）。A无机铁B有机铁C卟啉铁D非血红素铁E三价铁
单选题受膳食因素影响必须与结合的有机物分离才能被吸收的有（ ）。A血红蛋白铁B铁蛋白C非血红素铁D血红素铁
单选题抑制膳食中的非血红素铁吸收的因素有（）。A胃酸分泌过多B维生素CC维生素BD植酸、草酸和单宁酸
多选题促进膳食中非血红素铁吸收的因素有（）A胃酸B维生素CC植酸、草酸和多酚类D钙E维生素D
单选题能够降低非血红素铁的吸收利用程度的膳食成分是（ ）。ABCDE
单选题对非血红素铁的吸收有促进作用的膳食成分是（）A植酸盐B多酚类物质C钙D大豆蛋白E肉类
单选题促进非血红素铁吸收的因素有（）A植酸盐B草酸盐C单宁酸D维生素CE维生素D
判断题膳食中血红素铁的吸收率要高于非血红素铁。A对B错
多选题下列说法正确的是（）。A血红素铁主要存在于动物性食品中B血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因速的影响C非血红素铁主要存在于动物性食品中D无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸、草酸盐的影响E铁的吸收与体内铁的需要量有关