维生素C能促进非血红素铁的吸收。( )
维生素C能促进非血红素铁的吸收。( )
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以下有关铁在体内的吸收正确的叙述是A.铁调素抑制铁的吸收B.铁的吸收主要发生在胃和空肠C.食物中的铁在肠腔内转变为Fe3+后吸收入细胞D.维生素C可抑制非血红素铁的吸收E.鞣酸可促进铁的吸收
3.能促进非血红素铁吸收的食物有()。A.蔬菜B.骨头汤C.鱼肉D.抗酸药