2、食品保藏的主要目的是()A.便于运输B.改善食品的质量C.提高食品的营养价值D.防止食物腐败变质E.增加食品的花色品种
2、食品保藏的主要目的是()
A.便于运输
B.改善食品的质量
C.提高食品的营养价值
D.防止食物腐败变质
E.增加食品的花色品种
参考答案和解析
D
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食品保藏的主要目的是A.便于运输B.改变食品的品质C.提高食品的营养价值SXB 食品保藏的主要目的是A.便于运输B.改变食品的品质C.提高食品的营养价值D.防止食品腐败变质E.增加食品的花色品种
判断题0℃以下是食品保藏的最佳温度。( )A对B错