下列选项中蛋白质最好的食物来源是( )。A.栗子B.瘦肉C.红小豆D.木耳
下列哪些食物是铁的良好食物来源( )。A．猪肝B．猪血C．鸡血D．菠菜E．瘦肉
在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列哪些方面的内容?①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源A.①②③④B.②③④⑤C.①③④⑤D.①②④⑤
下列食物中，铁的良好来源是A、动物肝脏B、鱼C、蛋黄D、大豆E、小麦
合理营养的内涵包括（）。A、大豆中的植物蛋白质含8种必需氨基酸B、保持每日食物的多样性C、每日烹调用油20~30克D、谷类是优质蛋白质的良好来源E、动物性食品是膳食能量的基本来源
下列是铁的良好来源的食物为（）A、猪肝B、猪血C、鸡血D、菠菜E、瘦肉
蛋白质可来源于下列食物（）。A、大豆B、肉类C、蛋类D、奶类
下列食物不是铬的良好来源的是（）。A、猪肉B、牛奶C、豆类D、蔬菜
（）是热能的来源。A、食物中的矿物质、蛋白质、脂肪B、食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪C、食物中的蛋白质、水、脂肪D、食物中的蛋白质、矿物质、维生素
下列选项中蛋白质最好的食物来源是（）A、栗子B、瘦肉C、红小豆D、木耳
乳类、蛋、肉等食物中所含动物蛋白质均为优质蛋白质。
谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。
下列食物中是不完全蛋白质来源的是（）A、鲫鱼B、玉米C、家禽D、牛奶
下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A、蔬菜所含的蛋白质丰富B、肉类不能提供充分的蛋白质C、植物性食物蛋白质的营养价值较低D、大豆不是含蛋白质丰富的食物
下列不是食物的能量来源的是（）A、碳水化合物B、脂肪C、矿物质D、蛋白质
单选题下列食物中是不完全蛋白质来源的是（）A鲫鱼B玉米C家禽D牛奶
单选题在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列（）方面的内容？①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源A①②③④B②③④⑤C①③④⑤
单选题在进行膳食调查结果评价时，应该包含下列哪些方面的内容？①能量的食物来源 ②能量的营养素来源 ③蛋白质的食物来源 ④脂肪的食物来源 ⑤维生素的食物来源（）A①②③④B②③④⑤C①③④⑤
单选题下列食物不是铬的良好来源的是（）。A猪肉B牛奶C豆类D蔬菜
单选题下列关于蛋白质食物来源描述正确的是（）。A蔬菜所含的蛋白质丰富B肉类不能提供充分的蛋白质C植物性食物蛋白质的营养价值较低D大豆不是含蛋白质丰富的食物
多选题下列描述正确的是（ ）。A从能量、蛋白质的食物来源分布可以看出调查对象的基本食物结构B在计算脂肪食物来源时将食物分为动物性食物和植物性食物两大类C三大营养素供能比的计算需要三大热能营养素的生热系数D优质蛋白质是指动物性蛋白质和豆类蛋白质E纯热能食物不包括酒类