【判断题】()霉菌直接镜检计数法,适用于果蔬罐头产品。A.Y.是B.N.否

【判断题】()霉菌直接镜检计数法,适用于果蔬罐头产品。

A.Y.是

B.N.否


参考答案和解析
番茄酱罐头

相关考题:

为防止果蔬上的残留农药引起的食物中毒,下列措施正确的是()。 A.果蔬不经清洗直接食用B.果蔬浸泡后清水冲洗C.果蔬经过紫外线消毒后食用D.果蔬要经过高温处理

霉菌直接镜检计数法,适用于()产品A、果蔬罐头B、番茄酱罐头C、鸡肉罐头D、鱼罐头

霉菌直接镜检计数法,适用于()产品。A.果蔬罐头B.蕃茄酱罐头C.鸡肉罐头D.鱼罐头

依果蔬原料的性质不同果蔬罐头杀菌方法可分为()和()两种。

适用于果蔬糖制的糖种类:()、()、()、()。

蜡样芽孢杆菌中毒主要由()引起。A、淀粉类食品B、禽肉C、罐头D、果蔬

仅适用于明显血尿和脓尿检查的方法是()A、直接镜检法B、离心法C、尿沉渣计数板法D、SM染色法E、巴氏染色法

简述果蔬罐头加注汤汁的意义。

目前推荐尿沉渣定量检查常用的方法是()。A、Addis计数B、1h尿有形成分计数C、尿沉渣定量计数板法D、直接镜检法E、离心镜检法

不属于尿沉渣显微镜检查的方法是()A、直接镜检法B、尿沉渣计数板法C、干化学法D、离心镜检法E、染色镜检法

目前推荐尿沉渣定量检査常用的方法是()。A、Addis计数B、1小时尿有形成分计数C、尿沉渣定量分析板法D、直接镜检法E、离心镜检法

果蔬罐头为什么要进行抽空处理?

果蔬罐头食品原料护色的目的和方法?

简述果蔬罐头热力排气与真空排气的优缺点。

果蔬加工过程中有几种去皮的方法,一般桃罐头加工采用的去皮方法是?

简述果蔬罐头排气的目的。

测定食品中的细菌总数常采用()A、稀释混匀平板法B、稀释涂布平板法C、显微镜直接镜检计数法

果蔬罐头加工中,热烫方法有()四类。

填空题依果蔬原料的性质不同果蔬罐头杀菌方法可分为()和()两种。

单选题目前推荐尿沉渣定量检査常用的方法是()。AAddis计数B1小时尿有形成分计数C尿沉渣定量分析板法D直接镜检法E离心镜检法

填空题果蔬罐头加工中,热烫方法有()、()、()和微波四类。

单选题蜡样芽孢杆菌中毒主要由()引起。A淀粉类食品B禽肉C罐头D果蔬

单选题目前推荐尿沉渣定量检查常用的方法是()。AAddis计数B1h尿有形成分计数C尿沉渣定量计数板法D直接镜检法E离心镜检法

单选题仅适用于明显血尿和脓尿检查的方法是()A直接镜检法B离心法C尿沉渣计数板法DSM染色法E巴氏染色法

问答题简述任意一种果蔬的加工方法(罐头或果脯)。

问答题论述果蔬罐头排气的目的意义与方法。

填空题果蔬罐头加工中,热烫方法有()四类。

单选题不属于尿沉渣显微镜检查的方法是()A直接镜检法B尿沉渣计数板法C干化学法D离心镜检法E染色镜检法