【判断题】餐后结账时，服务员应手持收银夹，站立于客人的右手边操作。（）A．Y.是B．N.否

【判断题】餐后结账时，服务员应手持收银夹，站立于客人的右手边操作。（）

A．Y.是

B．N.否

参考答案和解析
拉椅道别;帮助客人穿外套;提醒客人带好随身物品;向客人诚恳致谢

相关考题：

餐厅服务员为客人结账时,应()。 A、用手将账单递给客人B、用托盘送上账单C、让客人自己去取账单D、收款员递上账单
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客人结账付款时,服务员应()。 A、点头示意B、热情送客C、向宾客致谢D、提供食品袋
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客人离开餐厅后,服务员应善始善终把()工作做好。 A、收尾B、结帐C、餐前D、开餐
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客人入座后，服务员主动把餐巾放在餐蝶上。此题为判断题(对，错)。
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各时间段的客人统计通常有迎宾员记录客人数、订餐服务员订餐时记录客人数和收银员在客人结帐时记录客人数等方法。
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服务员在进行结账服务时（）A、委婉暗示，催促其尽快结账B、结帐应由宾客主动提出C、在客人快要就餐结束时，提醒三次客人结账D、结账结束就标志服务结束
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客人用支票结账，服务员要做些什么？
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给客人送上账单时，服务员（）A、应大声读出消费金额B、应打开收银夹，让客人自己看清楚消费金额C、应请客人到收银台结账D、应将账单压在餐碟下面
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客人离店时，客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单，并在客人离店前送到前台收银处。
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客人在退房结账时才提出要折扣优惠，即使符合饭店优惠规定，总台收银员也应婉转谢绝。
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西餐零点餐后客人结帐，服务员应用适当的方式把帐单送给客人，并（）真诚感谢客人惠顾。A、催促客人立即结帐B、按服务程序请客人结账C、示意客人按消费金额收取小费D、大声告诉客人用餐费用
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中餐宴会结束后客人示意结账，服务员迅速为宾客按规定办理结账手续，并致谢。大型宴会结束后通常（）。A、由宾客自行到收银台结账B、由服务员帮助宾客结账C、由管理人员帮助宾客结账D、由收银员找宾客结账
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现金结账服务时，将现金交账台后将应找的零钱和发票一同用（）交给顾客，让顾客当面点清。A、木夹B、收银夹C、托盘D、钱袋
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当两位客人正在交谈，而服务员又必须询问一个有关服务的问题时，服务员应（）。A、站立于两位客人的左后侧，耐心等待，当客人意识到服务员有时询问并暂停谈话时，应立即表示歉意，并用最言简意赅的话语询问客人问题。B、耐心等待客人谈话告一段落后立即询问客人问题。C、走到客人台前，表示歉意后立即询问客人问题
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餐后结账，客人反映账单价格不对时，服务员应怎样处理？
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客房送餐中，结账签字，服务员应手持笔的（）。A、上端B、下端C、两端D、中端
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当西餐客人看菜单时，服务员应建议客人饮（）。A、白兰地B、餐前饮品C、威士忌D、葡萄酒
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现金结账服务时，服务员用（）将账单送给顾客。A、木夹B、收银夹C、托盘D、钱袋
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客人用完餐后，服务员应做些什么？
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客人结账后，服务员应（）用食品盒装未用完食品，包装妥贴交客人带走。A、请顾客B、主动的C、在客人催促后D、客人暗示后
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客人餐后要求服务人员代其保管酒品时，服务员应怎样处理？
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各时间段的客人统计通常有订餐服务员订餐时记录客人数、收银员、在客人结账时记录客人数、领位员记录（）等方法。
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餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，若采用徒手斟酒，服务员应左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的正确位置，这个正确位置应该是（）。A、下半部B、下部C、中部D、上部
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单选题中餐宴会结束后客人示意结账，服务员迅速为宾客按规定办理结账手续，并致谢。大型宴会结束后通常（）。A由宾客自行到收银台结账B由服务员帮助宾客结账C由管理人员帮助宾客结账D由收银员找宾客结账
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判断题客人离店时，客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单，并在客人离店前送到前台收银处。A对B错
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单选题在餐厅，记录现金收入、记账收入和向客人结账收款是（　　）的基本职责。[2008年真题]A收银员B夜审C前台接待员D餐厅服务员
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单选题客人用餐完毕提出结账，服务员应迅速到收银台取出账单，仔细核对后用收银夹送给客人并（）。A消费较少就不报出账单金额B不管消费多少不主动报出账单金额C不管消费多少大声报出账单金额D不管消费多少小声报出账单金额
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判断题客人在退房结账时才提出要折扣优惠，即使符合饭店优惠规定，总台收银员也应婉转谢绝。A对B错
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