【单选题】不同种类的啤酒的颜色主要是由下列哪种原料赋予的？ （）A．酿造水B．酵母C．啤酒花D．麦芽

【单选题】不同种类的啤酒的颜色主要是由下列哪种原料赋予的？ （）

A．酿造水

B．酵母

C．啤酒花

D．麦芽

参考答案和解析
麦芽

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下列选项中最适宜制作醉蟹的原料是()。 A、白酒、绍酒B、白酒、啤酒C、绍酒、啤酒D、烧酒、啤酒
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不同种类的啤酒的颜色主要是由下列哪种原料赋予的？（）A、酿造水B、酵母C、啤酒花D、麦芽
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在确定啤酒的颜色和气味时，起关键作用的生产原料是（）。A、酿造用水B、大麦C、啤酒花D、啤酒
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啤酒的感官品评（品鉴）是判断啤酒质量优劣的重要手段，主要对啤酒的下列哪种指标进行评价？（）A、泡沫B、颜色C、香气D、外观、风味和口感特征
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色相是指（）。A、不同种类颜色的相貌，或指准确表示各种颜色的名称B、同种类颜色的相貌，或指准确表示各种颜色的名称C、不同种类原色的相貌，或指准确表示各种颜色的名称D、不同种类复色的相貌，或指准确表示各种颜色的名称
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陶器之所以能呈现不同颜色，主要是由于（）等原因导致的。A、原料成分B、烧制温度C、后期加工D、陶窑形状
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蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）。A、自由基反应B、亲核取代C、亲核加成D、亲电取代E、复分解反应
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啤酒中含有适量的酸能赋予啤酒柔和清爽的口感。
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啤酒是以（）作为主要原料，由酵母发酵酿制而成。
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蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（131I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）A、自由基反应B、亲核取代C、亲核加成D、亲电取代E、复分解反应
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京剧脸谱的不同颜色被赋予了不同的含义，表示刚正稳健的是（）。A、紫色B、白色C、黑色D、红色
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啤酒按照（）的不同，可分为高、中、低浓度的啤酒。A、酒精含量B、颜色C、保存期D、麦汁浓度
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下列是对shadow哪个种类的说明？（） *多使用于眼边，嘴唇上的highlight颜色 *多以使用于宴会或虚拟化妆 等的眼影 *主要是珍珠类型，多以使用在赋予光泽时A、cake typeB、cream typeC、pencil typeD、powder type
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在确定啤酒的颜色和气味时，起关键作用的生产原料是（）。A、酿造用水B、大麦C、啤酒花D、啤酒酵母
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单选题啤酒的感官品评（品鉴）是判断啤酒质量优劣的重要手段，主要对啤酒的下列哪种指标进行评价？（）A泡沫B颜色C香气D外观、风味和口感特征
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问答题简述大曲酒制曲、酿制白酒、啤酒酿造时所用原料的种类。酿制白酒、啤酒时所用辅料的种类？
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填空题按啤酒生产使用的原料分类，啤酒可分为（）啤酒、（）啤酒和（）啤酒。
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多选题酒花在啤酒酿造中的作用主要有（）.A赋予啤酒香味和爽口苦味B提高啤酒泡沫的持久性C促进蛋白质沉淀和有利啤酒澄清D提高原料的出酒率E具有抑菌作用，增强麦芽汁和啤酒的防腐能力
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多选题酒花是在麦汁煮沸过程中添加的，下列哪些是酒花添加的作用：（）A赋予酒花爽快的苦味B增加啤酒的防腐能力C赋予啤酒特有关的酒花香气D提高啤酒的非生物稳定性
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多选题陶器之所以能呈现不同颜色，主要是由于（）等原因导致的。A原料成分B烧制温度C后期加工D陶窑形状
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单选题色相是指（）。A不同种类颜色的相貌，或指准确表示各种颜色的名称B同种类颜色的相貌，或指准确表示各种颜色的名称C不同种类原色的相貌，或指准确表示各种颜色的名称D不同种类复色的相貌，或指准确表示各种颜色的名称
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单选题蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）。A自由基反应B亲核取代C亲核加成D亲电取代E复分解反应
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单选题在确定啤酒的颜色和气味时，起关键作用的生产原料是（）。A酿造用水B大麦C啤酒花D啤酒酵母
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单选题蛋白质和多肽是由不同种类和不同数量的氨基酸通过肽键连接而成。这类生物活性物质的碘（131I）标记主要是通过下列哪种完成标记（）A自由基反应B亲核取代C亲核加成D亲电取代E复分解反应
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单选题不同种类的啤酒的颜色主要是由下列哪种原料赋予的？（）A酿造水B酵母C啤酒花D麦芽
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