1、食品中霉菌/酵母菌检测过程中，需要在培养基中加入少量氯霉素，氯霉素在（）时加入培养基中。A．培养基称量时一起加入B．培养基灭菌前加入C．培养基加热溶化时加入D．倾注平板前加入
1、食品中霉菌/酵母菌检测过程中，需要在培养基中加入少量氯霉素，氯霉素在（）时加入培养基中。
A．培养基称量时一起加入
B．培养基灭菌前加入
C．培养基加热溶化时加入
D．倾注平板前加入
参考答案和解析
孟加拉红培养基;培养温度为25-28℃;培养时间为5天
相关考题：
以下叙述错误的是A、培养基制备过程中需调pHB、根据细菌在固体培养基上的生长特点，可将菌落分为S型、R型、M型三型C、细菌在液体培养基中可出现混浊生长、沉淀生长和菌膜生长三种状态D、挑取一个菌落接种到另一培养基中培养称为纯培养E、在液体培养基中加入2％～3%琼脂，即为半固体培养基
关于吲哚试验不正确的是A、培养基蛋白胨中应含有丰富的色氨酸B、培养基中不含葡萄糖C、试验过程中应作阴、阳性对照D、吲哚试剂应沿管壁缓缓加入E、加入吲哚试剂后，培养基如不显红色，应放回温箱继续培养
培养基灭菌后，pH会（），在培养过程中，pH会因新陈代谢而改变，如食用菌利用糖类会产生有机酸或分解蛋白质产生NH3。为了稳定环境pH可在培养基中加入（）等缓冲剂。若产酸过多，还可加入少量（）；霉菌生长的最适pH（）食用菌生长的最适pH。
为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH值的变化，可采用的调节方法是：（）。A、在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液或不溶性CaCO3B、在配制培养基时应高于或低于最适PH值C、在配制培养基时降低或提高碳、氮用量D、在培养过程中控制温度和通气量
为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH的变化，可采用的调节方法是（）。A、在配制培养基时加入磷酸盐缓冲液B、在配制培养基时加入不溶性CaCO³C、在配制培养基时降低或提高碳、氮源用量，改变碳氮比D、在培养过程中控制温度和通气量
填空题培养基灭菌后，pH会（），在培养过程中，pH会因新陈代谢而改变，如食用菌利用糖类会产生有机酸或分解蛋白质产生NH3。为了稳定环境pH可在培养基中加入（）等缓冲剂。若产酸过多，还可加入少量（）；霉菌生长的最适pH（）食用菌生长的最适pH。
填空题固体培养基是在液体培养基中加入（）的琼脂 ，加热溶化经冷却凝固后即成；当加入（）琼脂 时，即成半固体培养基。