12、纳豆以煮熟的大豆接种纳豆芽孢杆菌经短期发酵而成。
12、纳豆以煮熟的大豆接种纳豆芽孢杆菌经短期发酵而成。
参考答案和解析
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相关考题：
下面属于熊市套利做法的是（ ）。A．买入1手3月大豆期货合约，同时卖出1手5月大豆期货合约B．卖出1手3月大豆期货合约，第二天买人1手5月大豆期货合约C．买入1手3月大豆期货合约，同时卖出2手5月大豆期货合约D．卖出1手3月大豆期货合约，同时买入1手5月大豆期货合约
下列属于跨品种套利的是（ ）。A.同一交易所有3月大豆期货与5月大豆期货问的套利B.同一交易所有5月大豆期货与5月豆油期货间的套利C.同一交易所有9月大豆期货与9月豆粕期货间的套利D.A交易所5月大豆期货与B交易所5月大豆期货间的套利
下列属于跨品种套利的是（ ）。A、同一交易所有3月大豆期货与5月大豆期货问的套利B、同一交易所有5月大豆期货与5月豆油期货间的套利C、同一交易所有9月大豆期货与9月豆粕期货间的套利D、A交易所5月大豆期货与B交易所5月大豆期货间的套利
下列属于跨商品套利的有（）。A、同一交易所3月大豆期货与5月大豆期货间的套利B、A交易所5月大豆期货与B交易所5月大豆期货间的套利C、同一交易所5月大豆期货与5月豆油期货间的套利D、同一交易所9月玉米期货与9月小麦期货间的套利
单选题8月时，10月份的大豆期货价格为4 000元／吨，现货市场价格为3 900元／吨。持仓费用约为60元／吨，则套利者会( )。A买入大豆现货，并买入相应10月大豆期货B买入大豆现货，并卖出相应10月大豆期货C卖出大豆现货，并卖出相应10月大豆期货D卖出大豆现货，并买入相应10月大豆期货
单选题7月1日，某交易所的9月份大豆合约的价格是2000元／吨，11月份大豆合约的价格是1950元／吨。如果某投机者采用熊市套利策略（不考虑佣金因素），则下列选项中可使该投机者获利最大的是（ ）。A9月大豆合约的价格保持不变，11月大豆合约的价格涨至2050元／吨B9月大豆合约的价格涨至2100元／吨，11月大豆合约的价格保持不变C9月大豆合约的价格跌至1900元／吨，11月大豆合约的价格涨至1990元／吨D9月大豆合约的价格涨至2010元／吨，11月大豆合约的价格涨至2150元／吨
多选题下列属于跨商品套利的有（）。A同一交易所3月大豆期货与5月大豆期货间的套利BA交易所5月大豆期货与B交易所5月大豆期货间的套利C同一交易所5月大豆期货与5月豆油期货间的套利D同一交易所9月玉米期货与9月小麦期货间的套利
单选题下面属于熊市套利的做法的是（）。A买入1手3月大豆期货合约，同时卖出1手5月大豆期货合约B卖出1手3月大豆期货合约，第二天买入1手5月大豆期货合约C买入1手3月大豆期货合约，同时卖出2手5月大豆期货合约D卖出1手3月大豆期货合约，同时买入1手5月大豆期货合约
填空题纳豆发酵所用的菌种是（）。