下列动物性食物中，脂肪含量最高的是A．牛肉B．鸡肉C．羊肉D．猪肉
下列动物性食物中，脂肪含量最高的是
A．牛肉
B．鸡肉
C．羊肉
D．猪肉
参考答案和解析
猪肉
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关于动物性食物,说法正确的是( )A. 鱼类,脂肪含量相对较低,且含有较多的不饱和脂肪酸B. 肥的畜肉，脂肪含量较多，能量密度低C. 鱼类、脂肪类含量较低，且含有较多的饱和脂肪酸D. 有些鱼类富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）E. 动物性食物，应首选禽类
有关脂类食物来源的叙述，错误的是( )。A.人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子B.蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富C.动物脑中的胆固醇含量最高D.胆固醇主要存在于动物性食物中E.必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
单选题有关脂类食物来源的叙述，错误的是（ ）。A动物脑中的胆固醇含量最高B胆固醇主要存在于动物性食物中C必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂D蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富E人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
单选题关于脂肪说法哪项正确？（ ）A肉类、谷类、脂肪含量少B必需脂肪酸可升高胆固醇及甘油三酯C动物性食品和坚果类食物中脂肪含量低D可保护脏器，维持体温E每日供给量100g/d左右