关于脂肪说法正确的是A.必需脂肪酸可升高胆固醇及甘油三酯B.可保护脏器，维持体温C.动物性食品和坚果类食物中脂肪含量低D.肉类、谷类、脂肪含量少E.每日供给量100g/d左右

关于脂肪说法正确的是

A.必需脂肪酸可升高胆固醇及甘油三酯
B.可保护脏器，维持体温
C.动物性食品和坚果类食物中脂肪含量低
D.肉类、谷类、脂肪含量少
E.每日供给量100g/d左右

参考解析

解析：

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关于胃排空顺序正确的说法是（ ）。A.稀、流体稠、固体；颗粒小大块食物B.糖脂肪蛋白质食物C.脂肪蛋白质糖食物D.固体稠、流体；颗粒小大块
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关于预防脂肪液化的措施说法正确的是()。 A、指压法应用B、最大限度提高移植的脂肪与受区接触C、一次注射D、线状注射
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关于脂肪移植的术后并发症说法错误的是()。 A、感染和皮下损伤B、脂肪液化和坏死C、癌变D、钙化
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关于脂肪移植的技巧和原则,下列说法正确的是()。 A、由近及远B、交叉注射C、进针注射D、高压注射E、高容量注射
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以下关于必需脂肪酸正确的说法为( ) A、必需脂肪酸可由脂类提供B、必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要C、不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸D、必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用E、必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料
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关于脂肪变性的描述，正确的是（ ）。
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有关反式脂肪酸的说法，下列正确的是（ ）。
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下列关于畜禽肉脂肪特点的说法，正确的有（ ）。
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下列关于脂肪消化的描述正确的是（ ）。
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关于脂肪测定的说法，正确的是（ ）。A.索氏提取法测得的脂肪称为总脂肪B.索氏提取法用水来提取脂肪C.酸水解法测得的脂肪称为游离脂肪D.索氏提取法不适于半固体食品中脂肪的测定E.结合脂肪能被有机溶剂直接提取
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关于脂类食物来源说法正确的是（）。A、膳食中脂肪主要来自植物油、动物油和肉类B、大豆含脂肪量很低C、松子中含脂肪量很高D、动物脂肪中饱和脂肪酸含量多
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关于烧伤后脂肪代谢的变化，下列不正确的说法是（）A、血浆游离脂肪酸浓度增加B、血浆酮体升高C、肉碱丧失增加D、血浆甘油三酯浓度增加E、游离脂肪酸重新酯化
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关于AD患者脂肪摄入的说法正确的是（）。A、要低脂饮食B、要高脂饮食C、降低不饱和脂肪酸的摄入量D、降低饱和脂肪酸的摄入量E、不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入
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关于必需脂肪酸，下列说法正确的是（）A、属于不饱和脂肪酸；B、包括亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸；C、缺乏时易患动脉粥样硬化；D、属于饱和脂肪酸
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关于肾血管平滑肌脂肪瘤，哪些说法是正确的（）A、肿瘤含血管、平滑肌、脂肪成分B、属于良性肿瘤C、肿瘤不含脂肪成分D、以脂肪为基本成分，脂肪在T1WI是高信号，脂肪抑制扫描时信号减低E、肿瘤与邻近肾实质间出现的脂－水信号位移消失
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下列关于脂类说法正确的是（）。A、广义的脂肪包括中性脂肪和类脂B、狭义的脂肪仅指类脂C、糖脂不是类脂D、鞘脂类不包含磷酸
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