作为酱油酿造种曲的生产菌株必须具备条件有哪些？ A、不产黄曲霉素及其他有毒成份 B、 繁殖力、适应性强，对杂菌的抵抗力强. C、 酶系适用，酶活力、 菌种纯、性能稳定 D、以上都是A．不产黄曲霉素及其他有毒成份B．繁殖力、适应性强，对杂菌的抵抗力强.C．酶系适用，酶活力、 菌种纯、性能稳定D．以上皆是
作为酱油酿造种曲的生产菌株必须具备条件有哪些？ A、不产黄曲霉素及其他有毒成份 B、 繁殖力、适应性强，对杂菌的抵抗力强. C、 酶系适用，酶活力、 菌种纯、性能稳定 D、以上都是
A．不产黄曲霉素及其他有毒成份
B．繁殖力、适应性强，对杂菌的抵抗力强.
C．酶系适用，酶活力、 菌种纯、性能稳定
D．以上皆是
参考答案和解析
ABC
相关考题：
作为一个优良的产酶菌种,下列描述不正确的是()。 A、繁殖快、产酶高，最好是产生胞内酶的菌株B、不是致病菌，也不产生有毒物质C、产酶性能稳定、不易变异退化D、所需原料稳定，来源广泛，价格低廉
填空题对生产酶的菌种来说，我们必须要考虑的条件有，一是看它是不是（），二是能够利用廉价原料，发酵周期（），产酶量（），三是菌种不易（），四是最好选用能产生（）酶的菌种，有利于酶的分离纯化，回收率高。
多选题仓库内害虫主要有以下哪些特性？（）A适应性强B食性广杂C繁殖力强D活动隐蔽