酶的比活力是A、一种酶与另一种酶之间的活力比B、每毫升反应混合液的活力单位C、纯酶与其粗酶的活力比D、以某种酶的活力为1来表示其他酶的活力E、每毫克蛋白的酶活力单位数
酶的比活力是
A、一种酶与另一种酶之间的活力比
B、每毫升反应混合液的活力单位
C、纯酶与其粗酶的活力比
D、以某种酶的活力为1来表示其他酶的活力
E、每毫克蛋白的酶活力单位数
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下面有关酶活力的叙述错误的是A．酶活力是指酶催化反应的能力，即反应速率越大，酶活力越高B．测定酶活力时应测定酶促反应的初速率C．测定某酶的活力时，应在其催化反应的最适条件下进行D．对于同一种酶来讲，比活力是固定不变的E．酶的比活力能够反映酶的纯度，比活力越大，表示酶的纯度越高
已知某延胡索酸酶粗酶液的蛋白质浓度为1.25 mg/mL，取1 mL粗酶液，以延胡索酸为底物反应10 min生成了20 μmol苹果酸。计算该粗酶液中的延胡索酸酶的活力和比活。（酶活力单位U为每min转化1 μmol延胡索酸的酶量，酶比活为每mg蛋白质中所含酶活力单位数）