中国人的口味特点是（）。A．南甜北咸东辣西酸B．南甜北咸东酸西辣C．南咸北甜东酸西辣D．南咸北甜东辣西酸

中国人的口味特点是（）。

A．南甜北咸东辣西酸

B．南甜北咸东酸西辣

C．南咸北甜东酸西辣

D．南咸北甜东辣西酸

参考答案和解析
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广东人的饮食特点是菜肴的()为适口。 A、清淡少油，重色彩，讲味道B、咸、鲜、麻、辣、浓C、口味稍重，油大偏咸D、口味清淡，香脆
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我国膳食在口味上总的特点是南甜、北咸、东辣、西酸。()
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英式菜的主要特点是口味清淡、油少不腻。()
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海绵蛋糕的风味特点是色泽美观、蜂窝均匀、绵软细润、口味香甜。() 此题为判断题(对，错)。
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桂花糖藕的特点是______。 A.藕软烂B.口味香甜C.色泽洁白D.质地爽滑E.口味香辣
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清炖鸡孚的菜品特点是( )。A.汤汁浓白B.汤汁清嫩C.口味咸鲜D.口味咸甜E.质感软烂
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粤菜的口味特点是什么？
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酱酒的典型口味风格特点是什么？
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用甜面酱制作的酱香味菜肴的特点是：酱汁红褐、明亮、浓度适中、（）。A、酱香浓郁B、口味鲜甜C、口味鲜咸D、鲜甜适中
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中国人在饮食上较注重口味上的要求，而西方人则较注重营养的（）。
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烤制成品的特点是色泽鲜明、形态美观、口味较香、外酥脆、内松软（）。
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罐焖牛肉的口味特点是鲜香、微咸。
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元宵的成品特点是：汤汁清，口感粘糯软滑，口味香甜。
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中餐菜点风格特点是选料广泛、兼容并蓄、口味清淡和精于火候。
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纸包炸最显著的味感特点是（）。A、口味咸鲜B、口味浓厚C、口味浓香D、原汁原味
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清炖鸡孚的菜品特点是（）。A、汤汁浓白B、汤汁清嫩C、口味咸鲜D、口味咸甜E、质感软烂
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山药粥的成品特点是：色白，滑润爽口，口味清香。
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焦熘菜的主要特点是：外焦里嫩、色泽金黄、芡汁明亮、口味酸甜或咸鲜微酸。
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炸酱面的风味特点是（）、口味酱香醇浓。
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粤菜的口味特点是注重（）的统一，口味比较清淡，清中求鲜，淡中求美。A、烹与调B、原料与烹调C、质与量D、质与味
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四川人的饮食特点是（）。A、菜肴口味以咸、鲜、麻、辣、浓味为适口B、菜肴调味以甜为主，酸辣次之C、不爱吃泡菜D、菜肴口味以微苦、麻、辣、浓味为适口
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川菜口味特点是（）皆备。A、五味B、八味C、十味D、百味
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美国人的口味特点是（）。A、咸中带甜B、酸中带辣C、偏重甜酸D、口味浓重
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中国人饮食口味总的特点是什么？
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俄国人的口味特点是（）。A、口味浓重B、喜欢辣味C、口味清淡D、咸中带甜
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单选题据称，中国人的口味被指是世界上最善变的口味之一：美国人可能希望放学后吃到妈妈给他们的同样口味的饼干和牛奶，但中国人希望每天都有新花样。比如中国人做土豆，可以做出土豆丝、土豆片、土豆条、整个土豆放锅里蒸、土豆炖牛肉、排鸡肉等等。这说明（）。A世界观决定方法论B世界观人人都有C方法论影响世界观D世界观只是对整个世界的看法
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单选题（）菜的特点是油少、口味清淡。A英式菜B美式菜C法式菜D意大利菜
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单选题京津月饼的口味特点是：（）A素B咸C辣
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