四大基本香型白酒有哪些,各有什么感官特征?

四大基本香型白酒有哪些,各有什么感官特征?


参考答案和解析
前面这四个被称为是“四大基本香型”,其他香型 都是由这四种基本香型衍生而来的。

相关考题:

白酒有哪些香型?

浓香、清香、酱香、米香是四大基本香型白酒。() 此题为判断题(对,错)。

白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和__________。

兼香型白酒风格特征的核心是()。

香型白酒一般分为单梁型和多粮型,因生产中所用原料()及()不同,造成同是浓香型白酒,其风格也各有差异,所以酒界对浓香型白酒有“()”和“()”(皖、苏、鲁、豫)之分。

新酿造的酱香型白酒的存放年限有什么基本要求?

白酒的感官评定是指评酒者通过眼、耳、口等感觉器官,对白酒样品的()的分析评价。A、酒度、等级、口味及风格特征B、香型、香气、口味及风格特征C、色泽、香气、口味及风格特征D、香型、等级、口味及风格特征

我国传统的()等是固态法白酒。A、浓香型白酒B、酱香型白酒C、清香型白酒D、米香型

我国白酒有哪些香型?各有什么特点?

特香型白酒融合了以下哪些香型的优点()A、米香型B、浓香型C、清香型D、酱香型

信号有哪些类型?各有什么特征?

形成酱香型白酒风格的工艺特点有哪些?

浓香型优级酒的感官要求有哪些?

酱香型白酒的核心工艺是什么?

酱香型白酒的七个轮次酒各有什么特点及区别?

酱香型白酒酿造的基本工艺是什么?

在浓香型白酒中四大()是己酸、丁酸、乙酸及乳酸。

板块边界有哪些基本类型,各有什么基本特征?

中国白酒可分为哪几种香型?各有什么特点,及代表酒品。

简述白酒的四大香型。

问答题简述白酒的四大香型。

问答题中国酒的种类和白酒的香型有哪些?

问答题白酒的风味物质有哪些?中国白酒按酒的香型如何分类?每种香型白酒的代表酒种和风味物质是什么?

问答题简述中国四大香型的名优白酒主要的、独特的风格。

填空题白酒的香型有清香型、酱香型、米香型、浓香型和____。

单选题在中国香型白酒中所占比例最大的是(  )。A酱香型白酒B浓香型白酒C清香型白酒D复香型白酒

问答题褶皱的基本类型有哪些?它们各有什么特征?

问答题白酒有哪些主要香型?其代表酒有哪些?