中餐宴会的上菜位置应在主人席位旁边第()席位空隙处。 A、1个B、2个C、3个D、4个
中餐在接待外宾的宴会上,上菜的位置应选在翻译及陪同座位的中间为上菜口。() 此题为判断题(对,错)。
中餐宴会的上菜顺序是冷盘、( )、热炒、甜食、水果。
中餐宴会上要注意撤碟上菜的位置和方法,有人把它归纳为( )。 A、热情迎接B、先撤后上C、左上右撤D、上菜不推E、撤碟不拖
中餐宴会上菜严禁从()上菜A、主人主宾之间B、老人或儿童旁边C、翻译陪同之间D、副主人位右侧
正式的中餐宴会,服务生走到就餐者右边,一般是:()A、上菜B、换干净的盘子C、斟酒
中餐宴会上菜,可在陪同人员或翻译之间进行,也可在主人的右边进行。
中餐宴会上菜,严禁服务员在()之间的位置上菜,否则会被视为不礼貌。
中餐宴会上菜程序是先(),再咸汤,热菜,最后上()、()。
中餐宴会正确的上菜位置是()。A、主人与主宾之间B、主宾与次宾之间C、陪译座之间D、副主人与副主宾之间
中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。
中餐宴会的上菜位置十分讲究,如有外宾且非各客菜肴可在陪同和翻译之间上菜,如全是内宾且非各客菜肴通常上菜位置选择在()。A、主人的右侧B、主宾的右侧C、副主人的右侧D、其它宾客的右侧
中餐上菜的位置正确的是()。A、中餐宴会上菜选择在主人的右边进行B、中餐宴会上菜选择在副主人的左边进行C、中餐宴会上菜选择在主人的左边进行D、中餐宴会上菜选择在副主人的右边进行
上菜口应安排在()。A、翻译与陪同人员之间B、主人与主宾之间C、主宾的右侧D、主人的右侧
单选题中餐宴会的上菜位置十分讲究,如有外宾且非各客菜肴可在陪同和翻译之间上菜,如全是内宾且非各客菜肴通常上菜位置选择在()。A主人的右侧B主宾的右侧C副主人的右侧D其它宾客的右侧
判断题中餐宴会上菜,可在陪同人员或翻译之间进行,也可在主人的右边进行。A对B错
多选题中餐宴会上菜位置可以选择在()处进行。A陪同和翻译之间B第二主人右边C主人和主宾之间D宾客之间
单选题正式的中餐宴会,服务生走到就餐者右边,一般是:()A上菜B换干净的盘子C斟酒
填空题中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。
判断题正规宴会的上菜口应选择在翻译和陪同之间。()A对B错
单选题中餐宴会正确的上菜位置是()。A主人与主宾之间B主宾与次宾之间C陪译座之间D副主人与副主宾之间