遇碘液呈蓝紫色的多糖是( )A.菊糖B.淀粉C.树胶D.纤维素E.粘液质
取茯苓片或粉末少许，加碘化钾碘试液l滴，显A.蓝紫色B.蓝黑色C.淡蓝色D.淡红色E.深红色
植物中的侧链淀粉，遇碘试液，会显（）A.蓝色B.红紫色C.黄棕色D.白色
胭脂红溶于水呈()，遇碱变()。A.褐色、红色B.红色、紫色C.红色、褐色D.紫色、红色
红色颜料与（ ）色颜料可配成紫色；黄色颜料与（ ）色颜料可配成绿色。 A．绿蓝 B．蓝蓝 C．蓝 红 D．绿红
天麻粉末水浸液,遇碘液呈() A.黄色B.紫红色或酒红色C.兰色或蓝紫色D.红色E.樱红色
红与蓝相混合而成的颜色是（）。A.蓝红色B.暗兰色C.紫色D.暗红色
调酒师要调出一种包含红、黄、蓝、紫、绿五种颜色的鸡尾酒，其中紫色在最外层，红色和蓝色相邻，但黄色不能和蓝色相邻，绿色和蓝色相邻，但不能跟紫色或红色相邻。以下哪种顺序是调酒师最后调成的鸡尾酒?（ ）A．红色、绿色、蓝色、黄色、紫色B．紫色、黄色、红色、蓝色、绿色C．紫色、绿色、黄色、蓝色、红色 ↘↙↘D．红色、黄色、绿色、蓝色、紫色
支链淀粉与碘液反应呈A.蓝色B.紫红色C.粉红色D.黄色E.绿色
在普鲁士蓝染色的组织切片中，含铁血黄素颗粒呈（ ).A. 黄色B. 红色C. 蓝色D. 绿色E. 紫色
以下关于淀粉的描述，正确的是A．直链淀粉的分子量比支链淀粉大B．在碘试剂作用下，直链淀粉呈棕色反应，支链淀粉呈蓝色反应C．含支链淀粉的食物易老化，形成抗性淀粉D．糯米中支链淀粉的含量高于直链淀粉E．直链淀粉易吸收水分，使消化率提高
直链淀粉分子卷曲成螺旋状，遇碘显蓝色;支链淀粉分子呈树枝状，遇碘显红紫色。此题为判断题(对，错)。
取茯苓片或粉末少许，加碘化钾碘试液滴，显A．蓝紫色B．蓝黑色C．淡蓝色D．淡红色E．深红色
支链淀粉与碘液反应的颜色是 A.蓝色B.紫红色C.粉红色D.黄色 支链淀粉与碘液反应的颜色是A.蓝色B.紫红色C.粉红色D.黄色E.绿色
：红色颜料与(①)色颜料可配成紫色，黄色颜料与(②)色颜料可配成绿色。A.①绿;②蓝 B.①蓝;②蓝C.①蓝;②红 D.①绿;②红
经台盼蓝染色后，活细胞呈A.紫色B.不着色C.天青色D.蓝色E.红色
用甲基绿一吡罗红染色经处理后的人口腔上皮细胞，其细胞核呈()。A.红色B.蓝紫色C.绿色D.蓝色
直链淀粉与碘作用，一般形成蓝色复合体，支链淀粉与碘作用，一般形成紫红-红棕色复合体。
某淀粉样品与碘的反应呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝胶，则样品可能是（）。A、直链淀粉B、支链淀粉C、小分子糊精D、无法判断
支链淀粉分子与碘形成的复合体呈（）。A、红色B、蓝色C、蓝紫色D、红紫色
谷类粮食中直链淀粉含量，常用碘比色法测定。支链淀粉与碘发生显色反应，呈现（）A、蓝色B、红色C、紫色D、褐红色
对以下反应描述不正确的是：淀粉水解成（），淀粉遇碘显（）。A、淀粉；蓝紫色B、糊精；蓝紫色C、红糊精；蓝紫色D、无色糊精；无色E、麦芽糖；无色
直链淀粉遇碘呈（）；支链淀粉遇碘呈（）。A、红色，紫色B、蓝色，红色C、蓝色，紫色D、无色，红色E、红色，无色
单选题直链淀粉遇碘呈（）；支链淀粉遇碘呈（）。A红色，紫色B蓝色，红色C蓝色，紫色D无色，红色E红色，无色
单选题某淀粉样品与碘的反应呈紫色，也不能吸收脂肪，在冷水中溶解，但不形成凝胶，则样品可能是（）。A直链淀粉B支链淀粉C小分子糊精D无法判断
单选题谷类粮食中直链淀粉含量，常用碘比色法测定。支链淀粉与碘发生显色反应，呈现（）A蓝色B红色C紫色D褐红色