支链淀粉与碘液反应的颜色是 A.蓝色B.紫红色C.粉红色D.黄色 支链淀粉与碘液反应的颜色是A.蓝色B.紫红色C.粉红色D.黄色E.绿色
支链淀粉与碘液反应的颜色是 A.蓝色B.紫红色C.粉红色D.黄色
支链淀粉与碘液反应的颜色是
A.蓝色
B.紫红色
C.粉红色
D.黄色
E.绿色
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以下关于淀粉的描述,正确的是A.直链淀粉的分子量比支链淀粉大B.在碘试剂作用下,直链淀粉呈棕色反应,支链淀粉呈蓝色反应C.含支链淀粉的食物易老化,形成抗性淀粉D.糯米中支链淀粉的含量高于直链淀粉E.直链淀粉易吸收水分,使消化率提高
以下关于淀粉的描述,正确的是()A、直链淀粉的分子量比支链淀粉大B、在碘试剂作用下,直链淀粉呈棕色反应,支链淀粉呈蓝色反应C、含支链淀粉的食物易老化,形成抗性淀粉D、糯米中支链淀粉的含量高于直链淀粉E、直链淀粉易吸收水分,使消化率提高
单选题直链淀粉与碘液反应呈( )A蓝色B紫红色C绿色D黄色E不呈色