邵万宽同志的《〈金瓶梅〉与明人饮食》一文在介绍当时品类繁多的食品时写道：“如《金瓶 梅》中的点心制作，就其‘饼，类而言，其风味品种已不胜枚举。有武大郎售卖的‘炊饼’，薛 姑子未入佛门前卖的‘蒸饼，……”按照此说，“炊饼”“蒸饼”是二物，其实不然。文中“按照此说”里的“此”指的是（ ）。A.邵万宽同志的观点 B.《金瓶梅》中的观点C. “明人饮食”中的观点 D.以上答案均不对
邵万宽同志的《〈金瓶梅〉与明人饮食》一文在介绍当时品类繁多的食品时写道：“如《金瓶 梅》中的点心制作，就其‘饼，类而言，其风味品种已不胜枚举。有武大郎售卖的‘炊饼’，薛 姑子未入佛门前卖的‘蒸饼，……”按照此说，“炊饼”“蒸饼”是二物，其实不然。
文中“按照此说”里的“此”指的是（ ）。
A.邵万宽同志的观点 B.《金瓶梅》中的观点
C. “明人饮食”中的观点 D.以上答案均不对
文中“按照此说”里的“此”指的是（ ）。
A.邵万宽同志的观点 B.《金瓶梅》中的观点
C. “明人饮食”中的观点 D.以上答案均不对
参考解析
解析：因为文段引用了邵万宽同志的《〈金瓶梅〉与明人饮食》中的一段话，所以 A为正确答案。
相关考题：
某家早餐小摊每天会做210个鸡蛋灌饼售卖，每个成本价为1. 2元，售价为3元，当天卖 不完的鸡蛋灌饼只能处理掉不能第二天再卖。在过去的15天里，有11天正好卖完所有灌饼，其余四天各剩余30个，那么在这15天里，该早餐小摊卖鸡蛋灌饼共赚了（ ）元。 A. 5210B. 5310C. 5410D. 5510
邵万宽同志的《〈金瓶梅〉与明人饮食》一文在介绍当时品类繁多的食品时写道如《金瓶梅》中的点心制作，就其‘饼’类而言，其风味品种已不胜枚举。有武大郎售卖的‘炊饼’，薛 姑子未人佛门前卖的4蒸饼’……”按照此说，“坎饼”“蒸饼”是二物，其实不然。文中“按照此说”里的“此”指的是（ ）。A.邵万宽同志的观点 B.《金瓶梅》中的观点C. “明人饮食”中的观点 D.以上答案均不对
《金瓶梅》描写了北宋运河沿岸的市井风情：潘金莲下棋赢了五钱银子，用三钱买酒、两钱买了一个猪头、四只蹄子……卖炊饼的武大，凑了十数两银子，典得县门前楼上下二层房屋居住。以下对此理解不正确的是（）A、北宋城市、坊不再严格分开B、北宋时期白银已经广泛流通C、北宋城市经济比较发达D、文学作品有一定的虚构成分
对点心部门叙述不正确的是（）A、点心部门生要负责点心的制作和供应B、中餐广东风味厨房的点心部门还负责茶市小吃的制作和供应C、炒面类食品的制作不属于该部门的职能范围D、西餐点心部又称包饼房，主要负责各类面包、蛋糕、甜品等的制作与供应
单选题对点心部门叙述不正确的是（）A点心部门生要负责点心的制作和供应B中餐广东风味厨房的点心部门还负责茶市小吃的制作和供应C炒面类食品的制作不属于该部门的职能范围D西餐点心部又称包饼房，主要负责各类面包、蛋糕、甜品等的制作与供应
判断题唐代，鉴真大师东渡日本时，就曾携带大量的胡饼、蒸饼、薄饼（擦酥烧饼）、捻头（即淮安的茶撒）、牛苏（牛酥）作路粮。A对B错