下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是( )。A.血红素铁B.硫酸铁C.血红蛋白D.非血红素铁E.铁蛋白
下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是( )。
A.血红素铁
B.硫酸铁
C.血红蛋白
D.非血红素铁
E.铁蛋白
B.硫酸铁
C.血红蛋白
D.非血红素铁
E.铁蛋白
参考解析
解析:血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响,但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。
相关考题:
影响钙吸收的不利因素有( )A、草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收B、植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收C、磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收D、影响钙吸收的不利因素是消化功能不好E、以上都是
多选题影响钙吸收的不利因素有( )A草酸可与钙形成不溶性的草酸钙不利于钙的吸收B植酸可与钙形成不溶性的植酸钙不利于钙的吸收C磷酸盐与钙结合也形成正磷酸钙不利于钙的吸收D影响钙吸收的不利因素是消化功能不好E以上都是
判断题血红素铁在体内吸收时不受膳食中植酸、磷酸等的影响,但与非血红素铁一样都受体内铁需要量与储存量的影响。A对B错