可使抗体球蛋白经水解后得到2个Fab段和1个Fc段的酶是A、胃蛋白酶B、胰蛋白酶C、链霉蛋白酶D、木瓜酶E、蛋白酶K
如果小量制备的DNA不被限制酶切开，应采取的处理方法是A、蛋白水解酶水解B、酚-氯仿抽提C、胰蛋白酶处理D、蛋白酶K处理E、溶菌酶处理
从蛋白质肽链的氨基末端开始水解肽键的酶是（）A、羧肽酶B、氨肽酶C、β-蛋白酶D、α-蛋白酶
能抵抗蛋白酶水解的Ig是（）A、IgGB、sIgAC、IgMD、IgE
枯草芽孢杆菌是工业上发酵生产蛋白质水解酶的主要生产菌，请问这种蛋白质水解酶属于（）。A、胞内碱性蛋白酶B、胞外碱性蛋白酶C、胞内酸性蛋白酶D、胞外酸性蛋白酶
木瓜蛋白酶水解Ig后得到（） 、（）片段；胃蛋白酶水解Ig后得到（）和（）。
凝乳酶所含主要作用酶为蛋白酶，主要作用为（）的水解，尤其是（）难以水解的多肽。
胰凝乳蛋白酶A可水解氨基酸，尤其是（）、（）残基的羧基侧的肽键，也能水解各种酯类。
菠萝蛋白酶优先水解（）或（）的羧基侧上的肽键，使多肽类水解为低分子的肽类，尚有水解（）和（）的作用。
有一条多肽链-Ｐro-Ｐhe-Ｃys-Ｌys-Ｔyr-Ｖal-Ａla-Ｓer-Ｈis-，如用胰蛋白酶水解可得几条肽段？用胰凝乳蛋白酶水解呢？
用胰蛋白酶水解蛋白或多肽时，由（）和（）的羧基所形成的肽键最易被水解。
以下列蛋白酶水解同样的蛋白质底物，形成的水解产物苦味最轻的蛋白酶是（）A、嗜热菌蛋白酶B、胃蛋白酶C、胰蛋白酶D、胰凝乳蛋白酶
问答题精制破伤风抗毒素时一般用胃蛋白酶水解，为什么?
单选题枯草芽孢杆菌是工业上发酵生产蛋白质水解酶的主要生产菌，请问这种蛋白质水解酶属于（）。A胞内碱性蛋白酶B胞外碱性蛋白酶C胞内酸性蛋白酶D胞外酸性蛋白酶
单选题关于胃蛋白酶的说法中，下列哪项是错误的？（ ）A胃蛋白酶原经胃酸激活转变为胃蛋白酶B胃蛋白酶的最适pH为7.0C胃蛋白酶主要水解芳香族氨基酸，甲硫氨基酸和亮氨酸等残基组成的肽键D胃蛋白酶水解的产物主要是多肽E胃蛋白酶对酪蛋白有凝固作用
填空题用胰蛋白酶水解蛋白或多肽时，由（）和（）的羧基所形成的肽键最易被水解。
问答题有一条多肽链-Ｐro-Ｐhe-Ｃys-Ｌys-Ｔyr-Ｖal-Ａla-Ｓer-Ｈis-，如用胰蛋白酶水解可得几条肽段？用胰凝乳蛋白酶水解呢？
单选题以下不是PrPc和PrPcs的区别的是（）APrPc蛋白酶水解完全BPrPcs蛋白酶局部水解CPrPc蛋白酶水解产物氨基酸DPrPcs蛋白酶水解产物是氨基酸
单选题啤酒的冷后混不用（）水解蛋白，防止啤酒浑浊，延长啤酒的货架期。A木瓜蛋白酶B菠萝蛋白酶C霉菌酸性蛋白酶D碱性蛋白酶
单选题以下列蛋白酶水解同样的蛋白质底物，形成的水解产物苦味最轻的蛋白酶是（）A嗜热菌蛋白酶B胃蛋白酶C胰蛋白酶D胰凝乳蛋白酶
填空题同其他水解蛋白酶相比，蛋白水解酶K具有两个显著的优点：（1）（）（2）（）。