苹果中钾含量较高，是高血压患者的理想食疗食品。
苹果中钾含量较高，是高血压患者的理想食疗食品。
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选用新鲜血的优点是( )。A、因其钾含量较高及2，3-DPG的水平较低B、因其钾含量较低及2，3-DPG的水平较高C、因其钾含量较低及2，3-DPG的水平较低D、因其钾含量较高及2，3-DPG的水平较高E、因其钾含量较低及2，3-DPG的水平和库存血相同
关于豆类以下说法正确的是（）A、与谷类比较，钾、钙等含量较高，微量元素也略高于谷类B、豆类膳食纤维很高，特别是豆皮C、大豆富含不饱和脂肪酸，是高血压、动脉粥样硬化患者的理想食物D、大豆虽赖氨酸含量较多，蛋氨酸含量较少
膳食营养因素在高血压病中的作用（）A、轻度高血压患者通过合理饮食，就有可能使血压下降。B、对服药的高血压患者，也可通过饮食疗法降低血压。C、食疗不可以减少用药剂量和预防并发症。D、食疗对重度高血压无作用。
单选题选用新鲜血的优点是（）。A因其钾含量较高及2，3-DPG的水平较低B因其钾含量较低及2，3-DPG的水平较高C因其钾含量较低及2，3-DPG的水平较低D因其钾含量较高及2，3-DPG的水平较高E因其钾含量较低及2，3-DPG的水平和库存血相同
多选题关于豆类以下说法正确的是（）A与谷类比较，钾、钙等含量较高，微量元素也略高于谷类B豆类膳食纤维很高，特别是豆皮C大豆富含不饱和脂肪酸，是高血压、动脉粥样硬化患者的理想食物D大豆虽赖氨酸含量较多，蛋氨酸含量较少
多选题膳食营养因素在高血压病中的作用（）A轻度高血压患者通过合理饮食，就有可能使血压下降。B对服药的高血压患者，也可通过饮食疗法降低血压。C食疗不可以减少用药剂量和预防并发症。D食疗对重度高血压无作用。
单选题下列新鲜食品中维生素C含量最高的是（ ）。A玉米B苹果C酸枣D扁豆