以下双糖中属于非还原性双糖的是() A、蔗糖B、麦芽糖C、乳糖D、纤维二糖
下列关于糖的叙述,正确的是()。 A、葡萄糖和果糖分子都具有还原性B、葡萄糖和麦芽糖可被水解C、构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D、乳糖可以被小肠上皮直接吸收
脑膜炎奈瑟菌的生化反应特征主要有A、大多数能分解葡萄糖和麦芽糖，产酸，不产气；具有氧化酶和触酶B、大多数能分解葡萄糖和麦芽糖，不产酸，产气；具有氧化酶和溶菌酶C、大多数不能分解葡萄糖和麦芽糖，不产酸，不产气；具有氧化酶和触酶D、大多数能分解葡萄糖和麦芽糖，不产酸，不产气；具有氧化酶和触酶E、大多数能分解葡萄糖和麦芽糖，产酸，产气；具有氧化酶和触酶
在纤维素的微生物分解过程中，在被吸收进入细胞之前，纤维素依次被分解成（ ）。A．纤维二糖→果糖B．纤维二糖→葡萄糖C．麦芽糖→果糖D．麦芽糖→葡萄糖
多糖为带有10个以上糖单位的聚合物，找出下列的多糖（）A、葡萄糖、果糖、半乳糖B、蔗糖、乳糖、麦芽糖C、木糖醇、麦芽糖醇D、大豆低聚糖、低聚果糖E、纤维素、半纤维素、果胶和亲水胶质物
用来生产纤维高聚物一般应具有相当高的相对分子质量，这是因为高聚物的平均相对分子质量与该高聚物所制得的纤维（）性能有很大的关系。A、延伸B、强度C、加工D、手感
单糖包括葡萄糖、果糖和核糖，低聚糖包括二糖（蔗糖、麦芽糖）和三糖，多糖包括淀粉和纤维素。
下列各组物质不属于同分异构体的是（）。A、乙醇与甲醚B、麦芽糖与纤维二糖C、淀粉与纤维素D、2-甲基丁烷和戊烷
不具还原性的糖是（）。A、蔗糖B、果糖C、麦芽糖D、纤维二糖
无还原性及变旋现象的是（）A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维二糖
下列糖中为非还原糖的是（）。A、麦芽糖B、乳糖C、蔗糖D、葡萄糖E、纤维二糖
写出麦芽糖（α型）、纤维二糖（β型）、龙胆糖和水苏糖的正规（系统）名称的简单形式，并指出其中哪些（个）是还原糖，哪些（个）是非还原糖。
下列哪个糖不属于二糖（）。A、蔗糖B、纤维素C、麦芽糖D、乳糖
下列不属于还原性二糖的是（）A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维二糖
下列不被人体吸收，但对人体具有重要的生理意义的是（）。A、葡萄糖B、膳食纤维C、麦芽糖D、乳糖
说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？ （1）纤维二糖 （2）麦芽糖 （3）龙胆二糖 （4）海藻糖 （5）蔗糖 （6）乳糖
什么叫还原糖？葡萄糖、果糖、麦芽糖、乳糖、纤维二糖、淀粉和纤维素等物质，哪些是还原糖？哪些是非还原糖？
填空题蔗糖是由一分子（）和一分子（）通过1，2-糖苷键结合而成的二糖，麦芽糖是由两分子葡萄糖通过（）键结合而成的二糖，乳糖是由一分子（）和一分子（）通过1，4-糖苷键结合而成的二糖。
判断题单糖包括葡萄糖、果糖和核糖，低聚糖包括二糖（蔗糖、麦芽糖）和三糖，多糖包括淀粉和纤维素。A对B错
单选题下列双糖中不属于还原糖的是（）A麦芽糖B纤维二糖C乳糖D蔗糖
问答题写出麦芽糖（α型）、纤维二糖（β型）、龙胆糖和水苏糖的正规（系统）名称的简单形式，并指出其中哪些（个）是还原糖，哪些（个）是非还原糖。
单选题无还原性及变旋现象的是（）A麦芽糖B蔗糖C乳糖D纤维二糖
单选题下列不属于还原性二糖的是（）A麦芽糖B蔗糖C乳糖D纤维二糖
单选题下列哪个糖不属于二糖（）。A蔗糖B纤维素C麦芽糖D乳糖
问答题说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？ （1）纤维二糖 （2）麦芽糖 （3）龙胆二糖 （4）海藻糖 （5）蔗糖 （6）乳糖
单选题下列糖中为非还原糖的是（）。A麦芽糖B乳糖C蔗糖D葡萄糖E纤维二糖
单选题上面酵母和下面酵母的特性区分之一：下面酵母能完全发酵（），而上面酵母不能。A棉子糖B纤维二糖C异麦芽糖