不属于低聚糖的是A、龙胆二糖B、蔗糖C、麦芽糖D、槐糖E、果糖
属于非还原糖的是A.麦芽糖B.龙胆二糖C.蔗糖D.芦丁糖E.葡萄糖
下列属于单糖的是A.果糖B.麦芽糖C.乳糖D.蔗糖E.海藻糖
下列属于半纤维的是A.麦芽糖B.戊聚糖C.海藻糖D.棉子糖E.水苏糖
下列属于半纤维素的是（）。A、棉子糖B、海藻糖C、水苏糖D、戊聚糖E、麦芽糖
下列属于单糖的是（）。A、果糖B、乳糖C、蔗糖D、海藻糖E、麦芽糖
具有还原性的糖类是（）。A、海藻糖B、乳糖C、麦芽糖D、蔗糖E、葡萄糖
下列属于单糖的有（）。A、蔗糖B、棉籽糖C、麦芽糖D、半乳糖E、纤维素
下列属于半纤维的是（）A、棉子糖B、海藻糖C、水苏糖D、戊聚糖E、麦芽糖
属于非还原糖的是（）A、芸香糖B、蔗糖C、麦芽糖D、龙胆二糖E、鼠李糖
下列属于还原性单糖的是（）A、蔗糖B、果糖C、淀粉D、麦芽糖
不具还原性的糖是（）。A、蔗糖B、果糖C、麦芽糖D、纤维二糖
无还原性及变旋现象的是（）A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维二糖
下列糖属于还原糖的有：（）A、葡萄糖B、海藻糖C、龙胆二糖D、蔗糖E、槐糖
下列低聚糖属于还原糖的有：（）A、龙胆二糖B、海藻糖C、蔗糖D、棉子糖E、水苏糖（四碳糖）
α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是（） （1）.完全水解成葡萄糖和麦芽糖 （2）.主要产物为糊精 （3）.使α-1，6糖苷键水解 （4）.在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖A、1，2，3B、1，3C、2，4D、4E、1，2，3，4
下列不属于还原性二糖的是（）A、麦芽糖B、蔗糖C、乳糖D、纤维二糖
说明下列糖所含单糖的种类、糖苷键的类型及有无还原性？ （1）纤维二糖 （2）麦芽糖 （3）龙胆二糖 （4）海藻糖 （5）蔗糖 （6）乳糖
糖（碳水化合物）可分为（）多糖。A、单糖，麦芽糖B、糖，单糖C、单糖，双糖D、葡萄糖，麦芽糖
单选题不属于低聚糖的是（）A龙胆二糖B蔗糖C麦芽糖D槐糖E果糖
单选题属于非还原糖的是（）A芸香糖B蔗糖C麦芽糖D龙胆二糖E鼠李糖
单选题下列低聚糖属于还原糖的有：（）A龙胆二糖B海藻糖C蔗糖D棉子糖E水苏糖（四碳糖）
多选题具有还原性的糖类是（）。A海藻糖B乳糖C麦芽糖D蔗糖E葡萄糖
单选题无还原性及变旋现象的是（）A麦芽糖B蔗糖C乳糖D纤维二糖
单选题下列不属于还原性二糖的是（）A麦芽糖B蔗糖C乳糖D纤维二糖
单选题下列属于单糖的是（）。A果糖B乳糖C蔗糖D海藻糖E麦芽糖
单选题下列属于半纤维的是（）A棉子糖B海藻糖C水苏糖D戊聚糖E麦芽糖