在食物成分表中某食物的某营养素含量用“Tr”表示,说明()。A、该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测B、该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出C、理论上估计不存在该种成分D、该食物中该种成分的含量为0
在食物成分表中某食物的某营养素含量用“Tr”表示,说明()。
- A、该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测
- B、该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出
- C、理论上估计不存在该种成分
- D、该食物中该种成分的含量为0
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在食物成分表中某食物的某营养素含量用表示,说明()。A、该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测B、该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线C、理论上估计不存在该种成分D、表示这种食物中绝对没有这种营养素E、这种食物中该营养素含量太少了,测不出来
在食物成分表中某食物的某营养素含量用“(O)”表示,说明( )。A.该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测B.该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出C.理论上估计不存在该种成分,未实际检测D.该食物中该种成分的含量为0
INQ<1,说明()。A、食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高B、食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低C、食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高D、食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低E、以上均不对
从食物可食部分提取的营养素作为生产营养素补充剂为原料,需提供以下()。A、提取的营养素质量标准B、营养素含量(纯度)及达到该纯度的科学文献依据C、确定的检验机构出具的该营养素含量(纯度)的检验报告D、该食物可食部分的来源、质量要求E、该食物可食部分组成成分的科学文献资料
在食物成分表中某食物的某营养素含量用“-”表示,说明()。A、该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测B、该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出C、理论上估计不存在该种成分D、该食物中该种成分的含量为0
计算每100g市品食物中营养成分的含量的公式是()。A、食物成分表中每100g可食部食物中该营养素的含量×可食部比例/100B、食物成分表中每100g可食部食物中该营养素的含量×可食部重量/100C、每100g食物中该营养素的含量×可食部比例/100D、每100g食物中该营养素的含量×可食部重量/100
包装食品营养标签上营养成分的数据()。A、是对食品中营养成分含量做出的描述B、是该食物多次检测结果,并经数据修约后的数值C、数值为0的营养成分代表该食物上点也不含该营养成分D、在产品保持期内,监督部门检测结果与标签上的数值允许有一定的误差E、在产品保持期内,监督部门检测结果必须与标签上的数值完全一致
在食物成分表中某食物的某营养素含量用“(0)”表示,说明()。A、该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测B、该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出C、理论上估计不存在该种成分,未实际检测D、该食物中该种成分的含量为0
有关食物的营养价值,以下哪一种说法正确()A、食物的营养价值高低,就是同样重量食物中主要营养素的含量多少B、如果符合自己的食欲和喜好,则该食物的营养肯定符合自己的生理需要C、非营养健康成分存在与否和食物的营养价值没有关系D、食物的营养价值概念当中,包括了它们对于预防疾病的效益
单选题一般使用的食物成分表,如《中国食物成分表2002》,其中各类食物成分数据为______食物中的______成分含量。( )A100g 毛重B100g 可食用部分食物C50g 可食用部分食物D50g 毛重
单选题INQ<1,说明()。A食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高B食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低C食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高D食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低E以上均不对
单选题在食物成分表中某食物的某营养素含量用“(0)”表示,说明()。A该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测B该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出C理论上估计不存在该种成分,未实际检测D该食物中该种成分的含量为0
单选题在食物成分表中某食物的某营养素含量用“Tr”表示,说明()。A该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测B该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出C理论上估计不存在该种成分D该食物中该种成分的含量为0
单选题在食物成分表中某食物的某营养素含量用“-”表示,说明()。A该食物中理论上应该存在一定量的该种成分,但未实际检测B该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出C理论上估计不存在该种成分D该食物中该种成分的含量为0
判断题《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。A对B错