植物性食物只能提供维生素A原——胡萝卜素。( )

植物性食物只能提供维生素A原——胡萝卜素。( )


相关考题:

植物性食物中的胡萝卜素以β-胡萝卜素活性最高,其能在体内转化为VA,故又可称为维生素A源。()

胡萝卜素主要来自于植物性食物。( ) 此题为判断题(对,错)。

维生素c的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。() 此题为判断题(对,错)。

食物中总视黄醇当量等于A.1/2视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)B.1/6视黄醇(ug)+β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)C.视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)D.视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/6其他维生素A原(ug)E.1/2视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/6其他维生素A原(ug)

膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是 A、膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084B、膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE) =视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167C、膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE)=视黄醇(μg)+ β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D、膳食或食物中总视黄醇当量((μg RE)=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084E、膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE)=视黄醇(μg)+ β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

植物性食物中不含( ),只能靠微生物来合成。A.尼克酸B.维生素CC.维生素B12D.维生素E

植物性食物含有维生素A。(  )

植物性食品中含有的()是人体维生素A最重要的间接来源。A、α胡萝卜素B、β胡萝卜素C、γ胡萝卜素D、叶黄素

维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A,而只能从维生素A原转化过来,那植物中的维生素A原是?()A、类胡萝卜素B、花青素C、叶黄素D、α-叶绿素

胡萝卜素也被称为()A、维生素A原B、维生素B原C、维生素C原D、维生素D原

关于维生素A说法错的是()A、维生素又名视黄素B、维生素A在体内有三种活性形式:视黄素、视黄酸和视黄醛C、植物性来源主要胡萝卜素D、胡萝卜素比较稳定,食物加工和热处理有助于释放

膳食或食物中总视黄醇当量的计算正确的是()A、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084B、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167C、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167D、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084E、膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μ)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167

植物性食物中维生素B2含量较高。

植物性食物中不含( ),只能靠微生物来合成。A、尼克酸B、维生素CC、维生素B12D、维生素E

维生素A存在于动物性食物和植物性食物中。

维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。

胡萝卜素是维生素A的前身,也叫维生素A原

人体维生素A有两个来源,一个是存在于动物性食物中的():另一个是存在于植物性食物中的胡萝卜素。

膳食中维生素A一部分可直接来源于()提供的视黄醇,另一部分则来源于富含胡萝卜素的植物性食物。

和尚食素,但很少有患夜盲症的,这是因为()A、维生素A可以由其它物质代替B、植物性食物也会有维生素AC、新鲜水果中也含有维生素AD、有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A

单选题膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE)的计算,正确的算法是()。A视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/12B视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6C视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/6+其他维生素A原(μg)×1/6D视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×1/12E视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×1/12+其他维生素A原(μg)×1/6

判断题维生素C的一个重要来源是植物性食物中的胡萝卜素。A对B错

单选题关于维生素A说法错的是()A维生素又名视黄素B维生素A在体内有三种活性形式:视黄素、视黄酸和视黄醛C植物性来源主要胡萝卜素D胡萝卜素比较稳定,食物加工和热处理有助于释放

单选题胡萝卜素也被称为()A维生素A原B维生素B原C维生素C原D维生素D原

判断题胡萝卜素存在于植物性食物中,视黄醇存在于动物性食物中。(  )A对B错

多选题《中国居民膳食指南》中提出食物多样,这种食物包括(  )。A谷类及薯类,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素B动物性食品,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、B族维生素、维生索AC大豆及其制品,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、B旅维生素D蔬菜、水果,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素E奶制品,主要提供蛋白质、矿物质、维生素C、胡萝卜素

单选题维生素可以以本体或前体化合物的形式存在于天然食物中。植物中不含有维生素A,而只能从维生素A原转化过来,那植物中的维生素A原是?()A类胡萝卜素B花青素C叶黄素Dα-叶绿素