植物性食物含有维生素A。( )
植物性食物含有维生素A。( )
参考解析
解析:维生素A只存在于动物性食物中,主要存在于哺乳动物及鱼的肝脏中。植物中不含维生素A,但是一般黄绿色植物中含有类胡萝卜素,进入人体后在小肠和肝脏中可转变为维生素A。
相关考题:
和尚食素,但很少有患夜盲症的,这是因为()A、维生素A可以由其它物质代替B、植物性食物也会有维生素AC、新鲜水果中也含有维生素AD、有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A
判断题维生素A存在于动物性食物和植物性食物中。A对B错