浓郁型酒体风味特征:浓郁是指整个酒体绵长而优美,口味协调丰满而且纯净。() 此题为判断题(对,错)。

浓郁型酒体风味特征:浓郁是指整个酒体绵长而优美,口味协调丰满而且纯净。()

此题为判断题(对,错)。


相关考题:

调味酒是指采用特殊工艺生产或仅陈酿老熟后,具有典型风格和鲜明个性特征的基酒,在酒体设计时主要用于丰富和完善酒体的香和味的精华酒。此题为判断题(对,错)。

酒中的酸味物质均属于有机酸,酸味适中可使酒体浓厚、丰满。() 此题为判断题(对,错)。

搭配牛排,应该选择什么酒()A.酒体轻盈的干红葡萄酒B.酒体厚重的干红葡萄酒C.香气浓郁的粉红葡萄酒D.酸度高的白葡萄酒

以下说法正确的是()A.天热时应该喝热酒B.天冷时应该喝凉酒C.热酒的风味通常比较浓郁,凉酒的风味通常比较淡雅D.热酒的酒精度通常高于凉酒

鸡尾酒的基酒应该都是香气浓郁、口味浓烈且突出的酒水。

2、餐厅酒水服务中,下列表述正确的是()。A.甜食酒在吃甜食时用B.利口酒在餐后用C.口感清新的葡萄酒配口感浓郁的菜肴D.口感浓郁的葡萄酒配清淡的菜肴

清淡型朗姆酒是最有风味的朗姆酒,该酒多产自牙买加。

【单选题】适合新酒或者丰厚浓郁型的葡萄酒的醒酒器是下列哪种类型A.中肚长颈型B.短肚短颈带盖型C.大肚长颈型D.小肚短颈型

【多选题】经过长期贮存老熟后,基础酒酒体呈(),感官稠密而挂杯壁,手感嫩滑柔软如丝绸。A.窖香浓郁B.醇厚C.绵柔D.细腻