服务员倒酒水时,酒水不小心倒在桌子上怎么办?
服务员倒酒水时,酒水不小心倒在桌子上怎么办?
相关考题:
客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时换上酒杯,斟好酒水。A.问候客人B.抚摸客人C.安慰客人D.责备客人
下列关于酒水管理的操作的叙述,正确的是哪一项?()A、《餐厅酒水交接班表》每天进餐厅封包进财务B、《餐厅酒水交接班表》必须有当班服务员和审核人的签名C、餐厅服务员填写酒水《入库/出库单》时,直填写出库部分D、餐厅每日进行酒水盘点时,使用标准模板的《餐厅酒水盘点表》
问答题为客人点酒水饮品时,怎么办?