宾客买单结束,服务员发现有漏单的酒水或菜肴怎么办?

宾客买单结束,服务员发现有漏单的酒水或菜肴怎么办?


相关考题:

()菜肴的分菜服务视具体情况服务员根据其不同烹制方法将菜肴分送宾客。 A、汤类B、风味C、拔丝类D、造型类

俄式服务中除黄油、面包、色拉从客人左侧上之外,其余菜肴和酒水都用右手从宾客右边送上。

客人把吃剩的食品,酒水等留下要求服务员代保管时怎么办?

服务过程中,宾客要求与服务员合影时应怎么办?

中餐宴会结束后客人示意结账,服务员迅速为宾客按规定办理结账手续,并致谢。大型宴会结束后通常()。A、由宾客自行到收银台结账B、由服务员帮助宾客结账C、由管理人员帮助宾客结账D、由收银员找宾客结账

宾客对菜肴的质量有意见时该怎么办?

餐厅是通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足宾客饮食需求的场所。

如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上,下面哪种做法是错误的()A、男服务员马上亲自为女宾客擦拭B、请女服务员为宾客擦拭C、拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭D、应向女宾客礼貌道歉

买单时,宾客使用外币结账怎么办?

宾客认为服务好要与服务员合影怎么办?

服务员为满足宾客特殊需求,应提供相应的服务,这是()服务。A、一般酒水B、特价酒水C、特殊酒水D、高档酒水

当宾客杯中酒水少于()时,服务员要及时添加。A、1/2B、1/3C、1/4D、1/5

当宾客确认酒水品牌后,服务员应正确选用()。A、饮酒用具B、餐具C、托盘D、金属器皿

宾客指定服务员服务,且指定部长点菜该怎么办?

服务员通常在顾客所点菜肴酒水上齐后,即可清点酒水单、点心单、()。A、点菜单B、帐单C、餐具D、服务清单

在特殊酒水服务中,服务员应提供()以满足宾客的特殊需求。A、一般性服务B、有偿服务C、常规酒水服务D、相应的服务

服务员在值台时,宾客有意缠着你聊天怎么办?

宾客所点的菜肴基本吃完,这时发现问题要求退菜怎么办?

厨师根据()为宾客烹制菜肴。A、菜单B、酒水单C、饮料单D、货单

宾客要求与服务员合影时,怎么办?

宾客在酒吧内点了几杯洋酒,在结账时借口没有听清服务员的介绍和酒水价格,误点酒水,认为酒水价格过高,不同意按价目表的价格付款。员工应如何应对?

服务员倒酒水时,酒水不小心倒在桌子上怎么办?

填写酒水单莺注明台号、()、日期、服务员、姓名。

单选题中餐宴会结束后客人示意结账,服务员迅速为宾客按规定办理结账手续,并致谢。大型宴会结束后通常()。A由宾客自行到收银台结账B由服务员帮助宾客结账C由管理人员帮助宾客结账D由收银员找宾客结账

问答题宾客对菜肴的质量有意见时该怎么办?

判断题餐厅是通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足宾客饮食需求的场所。A对B错

单选题如男服务员不慎将酒水或菜汁洒在女宾客身上,下面哪种做法是错误的()A男服务员马上亲自为女宾客擦拭B请女服务员为宾客擦拭C拿来干净毛巾请女宾客自己擦拭D应向女宾客礼貌道歉