发现客人喝洗手盅里的水时怎么办?

发现客人喝洗手盅里的水时怎么办?


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当发现客人一夜未归时怎么办?

客人喝黄酒时怎么办?

在餐桌上,如有客人错将洗指钵里的菊花水或茶叶水当茶水喝,服务人员应及时为他纠正。

小洗手盅中的水可以喝。

当顾客购买龙虾菜肴或其他手拿取菜肴时,下列说法错误的是()。A、在上菜的同时要上洗手盅B、洗手盅通常是银制或玻璃的小碗C、洗手盅内放六七成满的水D、洗手盅放在顾客左侧,以方便顾客洗手

当发现客人不懂使用客房的设备时,怎么办?

对客人需动手的菜品(如:贝壳类等)要及时送上洗手盅。

发现客人喝洗手盅里的水时怎么办?

当宾客误喝洗手盅内茶水时,服务员应()A、马上向宾客说明并奉上新的茶水B、装做没看见C、马上向上级汇报D、关切地询问客人是否口渴

中餐上菜时,遇到有跟配料调料或洗手盅的菜肴,应先上正菜,再上调配料或洗手盅。()

当上带壳的菜肴时,通常要跟用洗手盅,洗手盅里应盛()体积的温水,且水中常放一小片柠檬或花瓣以作装饰。A、1/2B、1/3C、1/8D、1/10

客人把洗手盅的水喝了怎么办?

发现客人喝洗手盅的茶时怎么办?

为客人送咖啡或咖啡或茶时,应将糖盅、奶罐放在客人的餐台上。

客人要求以水代酒时怎么办?

整理住客房时发现面巾少了两条,而这两条面巾就在客人的行李箱里,怎么办?

检查退房时,发现客人带走房间物品时,怎么办?

检查走客房时发现客人带走房内物品时怎么办?

发现客人外宿时,怎么办?

上螃蟹、龙虾类菜品,要为客人提供相应的工具并上洗手盅。()

判断题上螃蟹、龙虾类菜品,要为客人提供相应的工具并上洗手盅。()A对B错

判断题中餐上菜时,遇到有跟配料调料或洗手盅的菜肴,应先上正菜,再上调配料或洗手盅。()A对B错

判断题在餐桌上,如有客人错将洗指钵里的菊花水或茶叶水当茶水喝,服务人员应及时为他纠正。A对B错

判断题小洗手盅中的水可以喝。A对B错

单选题当宾客误喝洗手盅内茶水时,服务员应()A马上向宾客说明并奉上新的茶水B装做没看见C马上向上级汇报D关切地询问客人是否口渴

单选题当顾客购买龙虾菜肴或其他手拿取菜肴时,下列说法错误的是()。A在上菜的同时要上洗手盅B洗手盅通常是银制或玻璃的小碗C洗手盅内放六七成满的水D洗手盅放在顾客左侧,以方便顾客洗手