餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供货者的()。A、身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件B、供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等C、并留存采购清单D、相关许可证和产品合格证明等文件

餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供货者的()。

  • A、身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件
  • B、供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等
  • C、并留存采购清单
  • D、相关许可证和产品合格证明等文件

相关考题:

餐饮服务提供者应当制定并实施原料采购控制要求。确保所购原料符合食品安全标准。

我国法律对餐饮服务提供者的要求,下列说法错误的是()。A、餐饮服务提供者不得采购不符合食品安全标准的食品原料B、餐饮服务提供者应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备C、餐饮服务提供者必须公开加工过程,公示食品原料及其来源等信息D、餐饮服务提供者不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具

餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求,可以采购不符合食品安全标准的食品原料。()

从()采购时,应当在查验其合法经营资质的同时,索取并留存采购清单等购物凭证。A、超市、农贸市场、个体经营商户B、食品生产单位、批发市场C、固定供货商、供货基地D、集中消毒企业

《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于()。A、餐饮服务提供者采购食品B、餐饮服务提供者采购食品添加剂C、餐饮服务提供者采购食品相关产品D、以上都是

餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、()和采购记录制度,保障食品安全。

餐饮服务提供者应当建立()的采购查验和索证索票制度。A、食品B、食品原料C、食品添加剂D、食品相关产品

餐饮服务提供者从超市、农贸市场、个体经营商户等采购食品的,应当索取并留存:()A、许可证B、采购清单C、业主身份证明复印件D、出厂检验报告

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品可以不索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购,并应索取、留存有供货方盖章(签字)的购物凭证:()A、证照齐全B、方便临近C、有卫生许可证D、有营业执照

简述从食品生产单位、批发市场采购食品原料的,应查验的相关资料包括哪些

从食品生产单位、批发市场采购食品原料的,应当查验、索取并留存()。A、消毒合格证B、健康证C、购物清单D、产品合格证明

餐饮服务提供者从农贸市场采购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证。

餐饮服务提供者采购蔬菜水果时可以到商场、超市、蔬菜水果种植基地、批发市场采购,采购时要查验蔬菜水果的感官性状。

从()、()、()采购时,应当在查验其合法经营资质的同时,索取并留存采购清单等购物凭证。

从食品生产单位、批发市场采购食品原料的,应当查验、索取并留存()。

餐饮服务提供者应当取得《食品经营许可证》,并依法承担餐饮服务的食品安全责任。

食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当()。A、查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定B、查验产品与购物凭证是否相符C、建立采购记录D、进行感官鉴别,感官性状异常的禁止入库

餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求()A、查验供货者的许可证、食品检验合格证明B、检查原料感官性状,不采购食品安全法禁止生产经营的食品C、按规定索取并留存购物凭证D、按规定记录采购食品的相关信息

餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当遵守《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》。

向食品生产单位、批发市场等批量采购食品的,还应索取()等A、食品卫生许可证、检验(检疫)合格证明B、税务登记证C、工商营业执照

餐饮服务提供者应当指定经培训合格的()负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。

餐饮服务提供者从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存()。A、身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件B、供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等C、并留存采购清单D、相关许可证和产品合格证明等文件

多选题餐饮服务提供者应当建立()的采购查验和索证索票制度。A食品B食品原料C食品添加剂D食品相关产品

单选题餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存供货者的()。A身份证及半年内的检验报告单及卫生许可证复印件B供货商或者供货基地的资质证明、每笔供货清单等C并留存采购清单D相关许可证和产品合格证明等文件

填空题餐饮服务提供者应当建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、()和采购记录制度,保障食品安全。

单选题餐饮服务提供者从超市、农贸市场、个体经营商户等采购食品的,应当索取并留存:()A许可证B采购清单C业主身份证明复印件D出厂检验报告