中餐客人还在娱乐,但晚餐客人已到,晚餐客人对您发脾气时,该怎么办?
中餐客人还在娱乐,但晚餐客人已到,晚餐客人对您发脾气时,该怎么办?
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订餐员在(),如未接到客人的收餐电话,则可打电话询问客人的用餐情况、食品质量和是否可以收餐。A、早餐20分钟后、晚餐50分钟后B、早餐30分钟后、晚餐60分钟后C、早餐10分钟后、晚餐60分钟后D、早餐30分钟后、晚餐90分钟后
做房时,发现客人有大量现金怎么办()A、帮客人放好,并数数现金数,然后报告主管B、立即退出房门,当没进过该客人房间C、立即退出房门通知主管D、退出房门,暂时不做清洁,待客人回来后,提醒客人放好
单选题订餐员在(),如未接到客人的收餐电话,则可打电话询问客人的用餐情况、食品质量和是否可以收餐。A早餐20分钟后、晚餐50分钟后B早餐30分钟后、晚餐60分钟后C早餐10分钟后、晚餐60分钟后D早餐30分钟后、晚餐90分钟后
填空题西餐午晚餐服务第二道菜,要注意观察,等客人用完()后,征求客人的意见方可撤盘。