已制作的色拉应立即食用，不立即食用的应在低温条件下（）℃为宜存放，存放时间不宜超过（）小时A、5，2B、5，4C、10，2D、10，4
已制作的色拉应立即食用，不立即食用的应在低温条件下（）℃为宜存放，存放时间不宜超过（）小时
- A、5，2
- B、5，4
- C、10，2
- D、10，4
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下列关于食品安全定义正确的是（）。 A.食品安全是指在常规的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保B.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用，对食用者不产生不良反应的实际担保C.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的担保D.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保
单选题下列关于食品安全定义正确的是（ ）。A食品安全是指在常规的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保B食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用，对食用者不产生不良反应的实际担保C食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的担保D食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保E食品安全是指在常规的用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保
单选题饮食安全，防治食物中毒的措施不恰当的是（）A防止细菌污染。购买盖有卫生开使用B低温贮藏。肉类食品应10℃以下低温贮藏，以控制细菌繁殖C彻底加热。加热可杀灭病原体及破坏毒素。肉类食品必须 煮熟、煮透，熟食应及时食用，剩饭剩菜加热后再存放，食用前再重新加热D自然条件下存放，即可食用