进行辐射处理时,射线剂量越大,微生物的死亡速率越快,因此,食品辐射时应采用大剂量辐射。
进行辐射处理时,射线剂量越大,微生物的死亡速率越快,因此,食品辐射时应采用大剂量辐射。
相关考题:
堆肥物料粒度(),其表面积(),微生物新陈代谢(),堆肥物料的发酵速度也就(),因此可堆肥化物料粒度是提高堆肥厂生产效率的关键环节。A、越大,越大,越快,越高B、越小,越小,越慢,越低C、越小,越大,越慢,越低D、越小,越大,越快,越高
单选题两固体之间的辐射传热速率与两固体黑度的关系是()。A两固体的黑度越大,辐射传热速率越高B两固体的黑度越小,辐射传热速率越高C高温物体的黑度越大、低温物体的黑度越小,辐射传热速率越高D高温物体的黑度越小、低温物体的黑度越大,辐射传热速率越高
单选题堆肥物料粒度(),其表面积(),微生物新陈代谢(),堆肥物料的发酵速度也就(),因此可堆肥化物料粒度是提高堆肥场生产效率的关键环节。A越大,越大,越快,越高B越小,越小,越慢,越低C越小,越大,越慢,越低D越小,越大,越快,越高