FLEX10杀菌机，牛奶在保温管内的杀菌时间为（）秒，温度为（）度。A、4s，137°B、8s，130°C、6s，135°D、2s，121°

FLEX10杀菌机，牛奶在保温管内的杀菌时间为（）秒，温度为（）度。

  • A、4s，137°
  • B、8s，130°
  • C、6s，135°
  • D、2s，121°

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利乐牛奶无菌罐需先升温杀菌机才能升温
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巴氏杀菌温度为：（），时间（），标准化均质机压力（），分离机分离牛奶温度为：（）。
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在一定的喷淋温度下，杀菌机传动速度不影响获得稳定的杀菌单位。
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杀菌效果的直接影响因素有：（）A、喷淋水温度B、杀菌机运行时间C、喷淋水压力D、喷淋水PHE、喷淋管粗细
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杀菌机高温、杀菌槽要求配备在线温度记录仪表。
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为维持杀菌机性能，获得稳定的杀菌效果，每班操作人员必须进行（）的确认A、喷淋情况检查B、运转速度C、喷淋温度D、瓶盖锈蚀
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杀菌机各区温度准确是得到正确杀菌单位的最基本保证，选择A级铂电阻温度计，温度偏差±0.5℃。
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为保证杀菌机内的温度平衡，各温区采用独立水箱设计。
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杀菌机各区温度准确是得到正确杀菌单位的最基本保证，选择A级铂电阻温度计，温度偏差（）。
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高温瞬时杀菌质量控制：瞬时杀菌工艺标准：72℃杀菌保温30秒即PU值为27。如果工厂微生物状况良好，可以适当下调温度和时间，调整范围：杀菌温度68℃-72℃，保温时间20-30秒。
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牛奶巴氏杀菌的温度为（），时间为（）。
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有如下设备配置，你认为哪一种配置在生产纯牛奶时最经济并且可以达到生产条件：（）A、脱气罐→杀菌机→均质机→灌装机B、均质机→杀菌机→灌装机→脱气罐C、杀菌机→脱气罐→均质机→灌装机D、脱气罐→均质机→杀菌机→灌装机
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为获得良好的杀菌时间，链网式杀菌机的注意要点为哪些？
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杀菌机啤酒冷核温度和杀菌区喷淋水温度差值在（）以内。A、1.0℃B、1.2℃C、2.0℃D、1.5℃
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检测PU时要求：将带有酒液的杀菌仪放置在杀菌机下层隧道入口处，如分配管在一侧的杀菌机放置在距分配管入口（）处；如分配管在中间的杀菌机放置在杀菌机任意（）处。
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杀菌机碱循环时间，酸循环时间（）。A、3000秒-1500秒B、3000秒-1200秒C、1800秒-1200秒
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杀菌机列管预热段是冷牛奶与（）换热.A、杀菌后热牛奶B、杀菌前热牛奶C、高温热水
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在杀菌机中SERVICEMENU代表什么意思（）.A、杀菌机给中控信号B、服务菜单C、杀菌机给无菌罐信号D、生产准备
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flex10杀菌机按品保规定不带无菌罐连续生产时间分别为纯奶（）。A、10.5小时B、20小时C、30小时D、48小时
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杀菌机升温杀菌时间为（）。A、1200秒B、1500秒C、1800秒
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FLEX10杀菌机V20阀在（）动作减少升温时间.A、清洗是时B、升温时C、生产
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杀菌机生产过程中给中控提供一个停止信号（）.A、杀菌机温度低于杀菌温度2度B、杀菌机热水温度与杀菌温度偏差过大C、杀菌机平衡缸高液位D、杀菌机脱气罐高液位
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利乐杀菌机生产纯奶的杀菌时温度为（）。A、121度±2B、137℃±2C、142度±2
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单选题有如下设备配置，你认为哪一种配置在生产纯牛奶时最经济并且可以达到生产条件：（）A脱气罐→杀菌机→均质机→灌装机B均质机→杀菌机→灌装机→脱气罐C杀菌机→脱气罐→均质机→灌装机D脱气罐→均质机→杀菌机→灌装机
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填空题巴氏杀菌温度为：（），时间（），标准化均质机压力（），分离机分离牛奶温度为：（）。
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单选题隧道式杀菌机中，巴氏杀菌单位PU值与杀菌的（）和温度有关A压力B时间CPHD喷淋水
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填空题牛奶巴氏杀菌的温度为（），时间为（）。
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