制作()需用糟腌的烹调方法。A、糟鸭脯B、松仁小肚C、珊瑚白菜D、醉蛋
闽南人喜食菜饭,也食甜饭,不包括以下()。 A、甜糯米饭B、红米糕饭C、白米糕饭D、糖姜饭
糟制菜肴的糟料有（）。A、红糟B、糟油C、白糟D、以上都是
贵阳最有名的风味小吃有：恋爱豆腐果，糕粑稀饭，花溪王记牛肉粉等。
花甜粑是哪个民族的特色美食（）A、藏族B、土家族C、景颇族D、维吾尔族
（）以下何菜是郭靖最喜欢吃的？A、糟溜鱼片B、白切羊肉C、红烩牛肉D、冬菇炖鸡
茂名的传统名食有白切鸡、白切狗、白切鸭，湛江三大名吃则是雷州白耙、雷州牛肉、雷州甜糟。
下列选项中，被列入雷州三大名吃的是（）。A、白粑B、牛肉C、甜糟D、白切狗
当代大型肉用仔鸭是以（）为基础培育的。A、天府肉鸭B、北京鸭C、金定鸭D、跑鸭
下列属于平度名吃的是（）A、平度热拌凉B、麻兰油桃C、平度牛肉D、南村煎包
北京鸭原产于北京东郊潮白河，当地习惯称为（）A、白鹜鸭B、连城白鸭C、北京白鸭D、白河鸭
香糟可分为白糟和红糟，红糟是（）特产。A、江苏B、浙江C、安徽D、福建
下列牛肉中属于特级牛肉的是（）。A、仔盖肉B、肋条肉C、郎头肉D、里脊肉
壮族三月三是备耕时期，吃（）预示五谷丰登之意。A、抓饭B、五色饭C、竹筒饭D、钵仔饭
福建菜的代表菜有（）、烧片糟鸭、太极明虾、小糟鸡丁、白炒鲜竹蛏、生炒黄螺片、炒西施舌。A、佛跳墙B、龙井虾仁C、美人肝D、鸡汤煮干丝
下列哪个不属于濮阳地方名吃？（）A、合记烩面B、渠村黑牛肉C、老城壮馍
判断题茂名的传统名食有白切鸡、白切狗、白切鸭，湛江三大名吃则是雷州白耙、雷州牛肉、雷州甜糟。A对B错
单选题壮族三月三是备耕时期，吃（）预示五谷丰登之意。A抓饭B五色饭C竹筒饭D钵仔饭
多选题下列选项中，被列入雷州三大名吃的是（）。A白粑B牛肉C甜糟D白切狗
单选题通常在黎家人出远门、上山打猎或招待客人时才做的风味是（ ）。A五色饭B海南粽C椰丝糯米粑D竹筒饭
多选题雷州三大名吃指的是（）。A白粑B牛肉C甜糟D鸭仔饭
多选题海南的风味小吃有（ ）。A东山烙饼B蚵仔煎C椰丝糯米粑D“老爸茶”E黎族甜糟