常见的发酵按流变特性可分为()、()、()和()。

常见的发酵按流变特性可分为()、()、()和()。


相关考题:

发酵面坯按面点品种使用要求的不同。可分为大酵面、硬发酵、软发酵、碰酵面四种。

相关关系按几何特性可分为()和()。

茶叶按发酵程度可分为()A、微凋茶B、全发酵茶C、春茶D、半发酵茶

反应器的混合时间是()、()、 操作条件以及发酵液流变特性的函数。

液体的流变特性可用流变曲线表示。

发酵粉按用途和速度可分为()、慢速发酵粉和复合发酵粉。A、简单发酵粉B、快速发酵粉C、中速发酵粉D、碱性发酵粉

按氧气需求,发酵罐分几种;按能量输入方式,好氧发酵罐可分为几类?

工业发酵中常用的糖类按化学结构可分为()、()、()、()、()。

农业物料的流变特性是研究物料在外力作用下产生的变形和流动,以及载荷作用的时效。流变特性用()()和()三个参数表示,我们把研究物体形变和流动的科学称为流变学。

根据电弧电流变化的快慢,其伏安特性由()伏安特性和()伏安特性之分。

拾振器按结构可分为()、()、(),按转换特性可分为()、()、()、()和电容式五类,按测量内容分为()、()和()三类。

()对溶氧传质、热量传递、发酵液的混合性能有重要影响。A、菌种B、培养液的流变特性C、冷却装置D、通气速率

面包生产按面团发酵方法可分为一次发酵法、二次发酵法、三次发酵法和快速发酵法等。()

基础按变形特性可分为()和()。

根据不同的分类原则,工业发酵可分为若干类型。如按发酵形式来区分,有()和();按发酵培养基的物理性状来区分,有()、()和();按发酵工艺流程来区分,有()、()和();按发酵过程中对氧的不同需求来区分,有()和()。

填空题面包(发酵制品代表)按实用习惯可分为()和();按质量来分为()和();还有按成型方式、口味、形状和添加剂进行分类的。

填空题酿造酒按发酵方式的不同可分为()(例如葡萄酒)和复式发酵。

多选题按发酵过程中对氧的不同需求来分,发酵类型可分为()A厌氧发酵B兼性厌氧发酵C通风发酵D固态发酵

填空题基础按变形特性可分为()和()。

填空题按发酵原料来区分,发酵类型可分为()、()以及()。

判断题面包生产按面团发酵方法可分为一次发酵法、二次发酵法、三次发酵法和快速发酵法等。()A对B错

多选题按发酵工艺流程区分,发酵类型可分为()A分批发酵B流加发酵C半连续发酵D连续发酵

判断题按发酵形式来区分,发酵类型可分为固态发酵和深层液体发酵。A对B错

填空题白酒的分类,按糖化发酵剂来分,大致可分为()、()和()3种。

填空题根据不同的分类原则,工业发酵可分为若干类型。如按发酵形式来区分,有()和();按发酵培养基的物理性状来区分,有()、()和();按发酵工艺流程来区分,有()、()和();按发酵过程中对氧的不同需求来区分,有()和()。

多选题茶叶按发酵程度可分为()A微凋茶B全发酵茶C春茶D半发酵茶

填空题按生殖激素的化学特性可分为()和().