简述氧为何容易成为好氧发酵的限制性因素？如何调节摇瓶及发酵罐发酵的供氧水平？
微生物的分类中，按细菌利用氧气的形式可分为好氧型细菌，厌氧型细菌，（）细菌。
与传统机械搅拌通风发酵罐相比自吸式发酵罐溶氧速率更高，溶氧效率更高、能耗更低。
气升式发酵罐按其所采取的液体循环方式的不同可分为哪两种？
在单位容积输入功率相同的情况下，机械搅拌发酵罐内液体的混合时间随发酵罐容积的增加而（）。
以下属于需氧型发酵罐的有（）.A、酒精发酵罐B、气升式发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐
通常情况下，通风式发酵罐的氧气来源是（）。A、纯氧B、普通空气C、富氧空气D、氢气和氧气混合气
气升式发酵罐按其所采取的液体循环方式的不同，可划分为（）、发酵罐和内循环气升式发酵罐。
自吸式发酵罐依靠特设的（）吸入无菌空气并同时实现混和搅拌与溶氧传质的发酵罐。
通气发酵罐发酵生产限制性因素（）。A、 发酵罐大小B、 搅拌强度C、 温度D、 溶氧速率
提高通风发酵罐的饱和溶氧浓度的有效方法是富氧空气和直接通入氧气，目前已广泛采用。
下列属于嫌气发酵罐的是（）.A、啤酒发酵罐B、酒精发酵罐C、气升式发酵罐D、机械搅拌发酵罐
发酵罐一般分为（）.A、嫌气发酵罐B、需氧发酵罐C、机械搅拌发酵罐D、自吸式发酵罐
按发酵罐的容积分类，属于中试发酵罐的是（）。A、5-10LB、100-500LC、500-5000LD、5000L以上
问答题简述火药按能量可分为几类？异质火药可分为哪几类？
问答题气升式发酵罐按其所采取的液体循环方式的不同可分为哪两种？
填空题气升式发酵罐按其所采取的液体循环方式的不同，可划分为（）、发酵罐和内循环气升式发酵罐。
判断题提高通风发酵罐的饱和溶氧浓度的有效方法是富氧空气和直接通入氧气，目前已广泛采用。A对B错
多选题需氧发酵罐包括（）.A机械搅拌式发酵罐B气升式发酵罐C酒精发酵罐D自吸式发酵罐
填空题评价好氧发酵罐最重要的两个指标是KLa和（）。
问答题按输入能量形式和输出方式分类，雷管分为哪几类？
多选题以下属于需氧型发酵罐的有（）.A酒精发酵罐B气升式发酵罐C机械搅拌发酵罐D自吸式发酵罐