鉴于其耐热性非常高，常用来判断蔬菜热处理程度指标的酶是（） A、果胶酶；B、过氧化物酶；C、纤维素酶；D、叶绿素酶

鉴于其耐热性非常高，常用来判断蔬菜热处理程度指标的酶是（） 

  • A、果胶酶；
  • B、过氧化物酶；
  • C、纤维素酶；
  • D、叶绿素酶

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员工绩效考评指标的信度,是指() A. 考评指标的真实程度B. 考评指标的有效程度C. 考评指标的实用程度D. 考评指标的严肃程度
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常作为判断肝细胞损伤的灵敏指标的血清酶是A．ALTB．ASTC．GGTD．LDE．CK
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高速钢的特点是高硬度、高耐热性、高（），热处理变形小等。A、强度B、塑性C、热硬性
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化学成份、合金变化和热处理变化通常所具有的频率调制是（）.A、低的；B、中等的C、高的；D、非常高.
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滴点是用来评定润滑脂耐热性的指标。
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（）可用以判断牛乳热处理的程度。A、过氧化酶试验B、酒精试验C、还原酶试验D、磷酸盐试验
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效果通常是指公共服务符合政策目标的程度，其关心的是（）。
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过氧化物酶常作为蔬菜热处理的指标酶，原因是（），并且（）。
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鉴于其耐热性非常高，常用来判断非酸性蔬菜热处理程度指标的酶是（）A、果胶酶B、过氧化物酶C、纤维素酶D、叶绿素酶
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填空题过氧化物酶常作为蔬菜热处理的指标酶，原因是（），并且（）。
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多选题关于土的密实程度以下说法正确的是（）A无粘性土的物理状态指的是其密实程度B粘性土的物理状态指的是其密实程度C标准贯入试验通常用来判断砂性土的密实程度D标准贯入试验通常用来判断碎石土的密实程度E以上全错
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填空题效果通常是指公共服务符合政策目标的程度，其关心的是（）。
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单选题化学成份、合金变化和热处理变化通常所具有的频率调制是（）.A低的；B中等的C高的；D非常高.
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填空题红宝石热处理常消除蓝色调，热处理还可以用来消除红宝石的（）。
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单选题（）可用以判断牛乳热处理的程度。A过氧化酶试验B酒精试验C还原酶试验D磷酸盐试验
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判断题亲密程度高，激情和承诺都非常低时的爱是完美的爱。A对B错
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判断题高铝水泥耐热性好，故其在高温季节使用较好。A对B错
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判断题Delta是用来衡量标的资产价格变动对期权理论价格的影响程度，可以理解为期权对标的资产价格变动的敏感性。()A对B错
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单选题鉴于其耐热性非常高，常用来判断非酸性蔬菜热处理程度指标的酶是（）A果胶酶B过氧化物酶C纤维素酶D叶绿素酶
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