试述水产品冷藏过程的卫生质量控制措施。
试述水产品冷藏过程的卫生质量控制措施。
相关考题：
在对涉水产品卫生监督检查中，发现情况的，需进一步调查取证。( )A.生产企业生产的涉水产品无卫生许可批准文件B.经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件C.生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范D.生产企业生产的涉水产品未贴标识标签
在对涉水产品卫生监督检查中，发现（）情况的，需进一步调查取证。A、生产企业生产的涉水产品无卫生许可批准文件B、经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件C、生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范D、生产企业生产的涉水产品未贴标识标签
《涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》对涉水产品的原材料提高了相应的卫生要求，以下说法是错误的是（）。A、涉水产品的原材料应无毒、无害并符合有关标准B、涉水产品的原材料在购入时应有供货方提供的质量合格证明C、涉水产品的原材料场地应设专人管理，建立管理制度D、涉水产品的原材料在生产时可以按企业需求进行变更
在对涉水产品卫生监督检查中，发现（）情况的，需进一步调查取证。A、生产企业生产的涉水产品卫生许可批准文件B、经营单位经营的涉水产品无卫生许可批准文件C、生产企业生产的涉水产品卫生质量不符合国家卫生规范D、生产企业生产的涉水产品未贴标识标签E、使用单位（如集中式供水单位〉使用的涉水产品无卫生许可批准文件
单选题《涉及饮用水卫生安全产品生产企业卫生规范》对涉水产品的原材料提高了相应的卫生要求，以下说法是错误的是（）。A涉水产品的原材料应无毒、无害并符合国家或地方有关卫生标准B涉水产品的原材料在购入时应有供货方提供的质量合格证明C涉水产品的原材料场地应设专人管理，建立管理制度D涉水产品的原材料在生产时可以按企业需求进行变更
问答题试述食品物料在冷藏过程中的变化。