采用温度为(),时间为0.5~4s的热处理条件被称为UHT(超高温瞬时灭菌)。
采用温度为(),时间为0.5~4s的热处理条件被称为UHT(超高温瞬时灭菌)。
相关考题:
塑料的充填期适当时A.热处理的时间越长,塑料内残留单体越少B.塑料易产生散在性气泡C.热处理的时间越长,使塑料聚合收缩与单体量呈正比D.热处理的温度为120~130℃E.热处理的温度为103℃
自凝塑料在常温常压下聚合A.热处理的时间越长,塑料内残留单体越少B.塑料易产生散在性气泡C.热处理的时间越长,使塑料聚合收缩与单体量呈正比D.热处理的温度为120~130℃E.热处理的温度为103℃
塑料的充填期适当时A.热处理的时间越长,塑料内残留单体越少B.塑料易产生散在性气泡C.热处理的时间越长,使塑料聚合收缩与单体量成正比D.热处理的温度为120~130℃E.热处理的温度为103℃
填空题UHT(又称为()):UHT的处理条件为()、0.5~4.O秒。用这种方法处理时,乳中的微生物全部被杀灭,是一种比较理想的灭菌法。在无菌条件下进行包装后的成品,可保持相当长的时间而不变质,有长寿乳之称。
填空题UHT在设备消毒阶段主要监控温度点为TSL71();而在生产阶段主要监控温度点为TSL42()。