填空题UHT纯奶的杀菌温度为()、时间为(),最佳脱气温度为()之间。
填空题
UHT纯奶的杀菌温度为()、时间为(),最佳脱气温度为()之间。
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解析:
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马钱子炮制的最佳条件是( )A.温度在240~250℃,时间为2~3minB.温度在220~230℃,时间为4~5minC.温度在230~240℃,时间为3~4minD.温度在200~210℃,时间为6~7minE.温度在210~220℃,时间为5~6min
填空题UHT在设备消毒阶段主要监控温度点为TSL71();而在生产阶段主要监控温度点为TSL42()。