甜度与邻二羟基间的氢键有关，氢键结合力越大，甜度越小。
甜度与邻二羟基间的氢键有关，氢键结合力越大，甜度越小。
相关考题：
根据下列选项，回答题A．增加药物的水溶性，并增加解离度B．可与生物大分子形成氢键，增强与受体的结合力C．增强药物的亲水性，并增加其与受体的结合力D．明显增加药物的亲脂性，并降低解离度E．影响药物的电荷分布及作用时间药物分子中引入羟基查看材料
药物分子中引入氨基（ ）。A．易与受体蛋白质的羧基结合，又可形成氢键，表现出多种生物活性B．能与生物大分子形成氢键，增强与受体间的结合力C．增加分配系数，降低解离度D．影响电荷分布和脂溶性E．增加水溶性，增加与受体结合力
药物分子中引入羟基A．增加药物的水溶性，并增加解离度B．可与生物大分子形成氢键，增强与受体的结合力C．增强药物的亲水性，并增加其与受体的结合力D．明显增加药物的亲脂性，并降低解离度E．影响药物的电荷分布及作用时间
药物分子中引入羟基的作用是 A.增加药物的水溶性，并增加解离度B.可与生物大分子形成氢键，增强与受体的结合力C.增强药物的亲水性，并增加其与受体的结合力D.明显增加药物的亲脂性，并降低解离度E.影响药物的电荷分布及作用时间
药物分子中引入酰胺基（ ）。A、易与受体蛋白质的羧基结合，又可形成氢键，表现出多种生物活性B、能与生物大分子形成氢键，增强与受体间的结合力C、增加分配系数，降低解离度D、影响电荷分布和脂溶性E、增加水溶性，增加与受体结合力
按由弱到强的顺序对抗原抗体结合力进行排序正确的是A、疏水作用力＜氢键结合力＜范德华引力＜静电引力B、范德华引力＜氢键结合力＜静电引力＜疏水作用力C、疏水作用力＜静电引力＜范德华引力＜氢键结合力D、氢键结合力＜静电引力＜疏水作用力＜范德华引力E、静电引力＜范德华引力＜氢键结合力＜疏水作用力
药物分子中引入羟基（ ）。A、易与受体蛋白质的羧基结合，又可形成氢键，表现出多种生物活性B、能与生物大分子形成氢键，增强与受体间的结合力C、增加分配系数，降低解离度D、影响电荷分布和脂溶性E、增加水溶性，增加与受体结合力
高中化学《氢键的形成》一、考题回顾教师提问：既然氢键是一种较强的分子间作用力，那么氢键的存在对物质的性质会有哪些影响呢?学生阅读课本回答：氢键的存在可以使物质的熔沸点升高，对物质的溶解度也有一定的影响，比如水和乙醇能以任意比例互溶。教师总结补充：在极性溶剂中，如果溶质分子和溶剂分子间能形成氢键，就会促进分子间的结合，导致溶解度增大。例如：由于乙醇分子与水分子间能形成不同分子间的氢键，故乙醇与水能以任意比互溶。
对羟基苯甲醛比邻羟基苯甲醛的熔沸点高的原因是（）A、前者不能形成氢键，后者能形成氢键B、前者能形成氢键，后者不能形成氢键C、前者形成分子间氢键，后者形成分子内氢键；D、前者形成分子内氢键，后者形成分子间氢键
药物分子中引入羟基（）A、增加药物的水溶性，并增加解离度B、可与生物大分子形成氢键，增强与受体的结合力C、增强药物的亲水性，并增加其与受体的结合力D、明显增加药物的亲脂性，并降低解离度E、影响药物的电荷分布及作用时间
单选题药物分子中引入羟基，可以（ ）。A增加药物的水溶性和解离度B与生物大分子形成氢键，增加受体结合力C增加药物亲水性，增加受体结合力D增加药物亲脂性，降低解离度E影响药物的电荷分布及作用时间
单选题药物分子中引入羟基（）A增加药物的水溶性，并增加解离度B可与生物大分子形成氢键，增强与受体的结合力C增加药物的亲水性，并增加其与受体的结合力D明显增加药物的亲脂性，并降低解离度E影响药物的电荷分布及作用时间
判断题羟基的化学位移随氢键的强度变化而变动，氢键越强，δ值越小。A对B错