工业发酵用的葡萄糖主要来源于（）A、淀粉水解B、纤维素水解C、蔗糖水解D、麦芽糖水解
工业发酵用的葡萄糖主要来源于（）
- A、淀粉水解
- B、纤维素水解
- C、蔗糖水解
- D、麦芽糖水解
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肠杆菌科细菌的主要生化特征为 A、发酵葡萄糖，氧化酶阳性，还原硝酸盐B、发酵葡萄糖，氧化酶阳性，不还原硝酸盐C、不发酵葡萄糖，氧化酶阳性，还原硝酸盐D、不发酵葡萄糖，氧化酶阳性，不还原硝酸盐E、发酵葡萄糖，氧化酶阴性，还原硝酸盐
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单选题一试验菌在KIA上的24h内的反应为“斜面红色/底层黄色”，则可判定该试验（ ）A发酵葡萄糖，迟缓或不发酵乳糖B既发酵葡萄糖，又发酵乳糖C发酵乳糖，不发酵葡萄糖D葡萄糖和乳糖都不发酵E以上都有可能
问答题简述固态发酵难以实现工业化的主要原因。